由越南《青年报》和日本《每日新闻》（Mainichi）联合举办题为“开发越南和日本农产品市场，越南农产品与日本技术”研讨会日前在胡志明市召开。
会议围绕着提高越南农产品质量，满足日本市场要求和日本技术在越南农业生产条件下的有效应用等议题展开讨论。
据越南农业与农村发展部的消息，几年来，越南水果蔬菜对日本出口保持快速稳定增长态势，年均增长率达10-30%。2013年，越南果蔬对日本出口额达6100万美元，力争2015年越南果蔬对日本出口达7700万美元。日本是越南农产品出口第三大市场。然而，越南蔬果对日本出口还有待开发的。
目前，越南农产品加工生产技术仍较落后，从事农业领域的高素质人力资源缺乏，致使日本技术在越南农业生产中的转让和应用效果不高。
会上，大部分与会代表均认为，为了提高越南农产品质量，在提高农民们对农业生产的意识的同时，应健全农产品加工、保鲜，特别是运输等环节。
日本农林水产部代表山口靖（Yamaguchi Yasushi）表示，日本在农产品物流环节中拥有丰富的经验与技术。日本可以向越南进行农产品物流技术转让。
目前，越日在农业领域的合作正在蓬勃发展，然而，若不能解决越南农业的不足之处，就难以有效利用日本技术来提高越南农产品的价值，并在这个潜力巨大的市场打开出口大门。（越通社-VNA）
会议围绕着提高越南农产品质量，满足日本市场要求和日本技术在越南农业生产条件下的有效应用等议题展开讨论。
据越南农业与农村发展部的消息，几年来，越南水果蔬菜对日本出口保持快速稳定增长态势，年均增长率达10-30%。2013年，越南果蔬对日本出口额达6100万美元，力争2015年越南果蔬对日本出口达7700万美元。日本是越南农产品出口第三大市场。然而，越南蔬果对日本出口还有待开发的。
目前，越南农产品加工生产技术仍较落后，从事农业领域的高素质人力资源缺乏，致使日本技术在越南农业生产中的转让和应用效果不高。
会上，大部分与会代表均认为，为了提高越南农产品质量，在提高农民们对农业生产的意识的同时，应健全农产品加工、保鲜，特别是运输等环节。
日本农林水产部代表山口靖（Yamaguchi Yasushi）表示，日本在农产品物流环节中拥有丰富的经验与技术。日本可以向越南进行农产品物流技术转让。
目前，越日在农业领域的合作正在蓬勃发展，然而，若不能解决越南农业的不足之处，就难以有效利用日本技术来提高越南农产品的价值，并在这个潜力巨大的市场打开出口大门。（越通社-VNA）
