越通社河内——根据越南绿色、可持续农业总体目标,水产养殖业被确定为推进绿色转型和循环经济的先行领域,尤其是在养殖面积和产量占全国70—74%的全国最大水产养殖中心的九龙江三角洲。
越南水产加工与出口协会(VASEP)表示,向绿色和循环经济方向转型是整个行业的共同趋势。目前,越来越多企业采用循环生产模式、可持续水产养殖模式,以满足合作伙伴和进口市场对环境法规与标准方面的要求,且符合国际环境保护、贸易以及疾病防控相关要求。
在九龙江三角洲,许多从事水产养殖、加工和出口的大型集团与企业,以及生产原料供应区,正逐步转向采用循环生产模式,应用高新技术和清洁技术,减少温室气体排放,确保环境标准符合国际认证。其中,虾林结合生态养殖模式、无药物和化学品的自然生态养殖模式、零排放的循环养殖模式,有助于提高产量和产品质量,而且日益受到国内外市场的青睐。
越南领先的水产集团——明富集团的产品已销往50多个国家和地区,其四种养虾类殖模式获得了7项国际养殖认证。目前,该集团正重点打造森林虾品牌,已有5个项目获得国际认证,主要在金瓯省和安江省开展,养殖面积达17963公顷。
荷兰知名动物营养品牌德赫斯饲料(De Heus)与金瓯省配合在该省开展循环水养殖系统(RAS)与多营养层次综合养殖(IMTA)相结合模式,规模为100公顷,并计划推广至1500公顷。德赫斯饲料承诺积极参与推进水产养殖业向绿色、循环且具备环境责任感方向转型进程,以实现2050年净零排放目标;助力虾农提升生产效率,使产品达到出口标准,为减少排放、保护环境和推动绿色增长作出贡献。
金瓯省永后乡邓氏栾一家是最早参与由世界自然保护联盟(IUCN)与可口可乐基金会联合实施的循环水产养殖与红树林修复相结合项目的养殖户之一。其家庭在1.5公顷多的循环池塘系统里采用虾—蟹养殖模式。邓氏栾表示,虾—蟹生长良好、品质提升,还有效减少了养殖损失。
此外,九龙江三角洲各省、市也正积极开展可持续水产养殖与适应气候变化项目,打造绿色水产品,实现对外出口。
截至目前,金瓯省林下养虾面积约4.8万公顷,已获得9项国际认证。该省也正扩大白对虾高密度循环水养殖模式,实现零排放,并应用RAS-IMTA技术。
芹苴市水产养殖面积约9.7万公顷。为提升养殖效益、应对各种挑战,芹苴市正采用高效、环境友好型可持续养殖模式。
九龙江三角洲是全国最大的水产生产中心,分别占全国查鱼、虾产量和水产出口总额的95%、70%和60%左右。然而,这里也是全球最易受气候变化、海水入侵、干旱、地面沉降、淡水资源短缺、环境污染、人口迁移以及不可持续生产影响的地区之一。因此,向绿色、循环方向转型是九龙江三角洲实现可持续发展的关键所在。(完)
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