印尼、菲律宾短等部分重点市场在短时间内暂时停止进口大米，在一定程度上给大米价格和消费造成压力。但总体来看，越南大米的出口仍保持稳定，多数市场的进口需求将在年底恢复。
这是越南工贸部为及时落实政府总理关于促进大米生产、出口和稳定市场的任务和解决方案的第 160/CĐ-TTg 号电文于 9 月 10 日召开的促进大米生产、出口和稳定市场会议上所提供的信息。
提升质量 在市场波动中稳步前行
越南农业与农村发展部副部长陈青南在会上发表讲话时指出，农业部门坚定奉行的目标是一方面保持国内粮食安全稳定，另一方面在自 9 月 1 日起主要合作伙伴市场停止进口大米的情况下维持出口价值。
陈青南强调，最重要的解决方案之一是加强生产联结，目前正在实施的 100 万公顷高质量、低排放水稻可持续发展项目已取得明显成效。通过 11 个试点模型，项目取得了令人印象深刻的成果：产量增长 50%，而成本则下降了 20–30%。这使得企业和农民即便在市场价格波动时，也仍能保障利润。接下来，该模式将在安江进行总结并继续推广。
这种先进的生产模式也正受到国际合作伙伴的高度关注，有助于提升越南大米的地位，目前越南大米已出口到 80 多个国家。其中，澳大利亚十分看好越南大米的质量，显示市场拓展潜力并不仅仅依赖于少数传统国家；同时，许多非洲国家也有意进口越南大米。在此基础上，陈青南建议，越南驻外商务参赞处应进一步加强与所住地的市场连接与信息共享，助力国内企业制定合适的出口战略。
促进市场和产品多元化
越南工贸部部长阮鸿延在会上发表讲话时强调，大米出口不仅具有经济意义，还彰显了不断向前发展的越南地位与形象，为减贫事业和保障全球粮食安全作出贡献。
阮鸿延评价称，截至目前，越南大米出口量达约630万吨，比同期增长2%。按照全年大米出口总量为800万吨的计划，仅在三分之二的时间内就已完成近80%的指标，并且完全有可能超额完成既定计划。值得注意的是，越南大米已销往许多传统市场，还拓展到中东、非洲和西亚等新市场。
阮鸿延提议各有关单位加强谈判，新签的或升级现有的大米贸易协定，特别是潜在市场或已签署自由贸易协定（FTA）的市场；引导各地方制定种植区规划，应用绿色技术和清洁生产流程，打造品牌、完善溯源体系并推动正规出口；同时加快实施《百万公顷优质水稻种植项目》。
阮鸿延还提醒大米出口企业需要保持并提升产品质量，深入研究各市场的进口要求，充分满足进口商的标准；同时建立并推广“越南大米”品牌。在稳固传统市场的同时，要大力开拓非洲、中东、西亚、南亚等潜在市场以及已签署贸易协定的国家等。（完）
