附图。图自越通社

越通社河内——越南畜牧产品种类丰富、质量优良、价格划算,基本满足了国内外消费者的需求。然而,以现有的潜力,如果制定正确有效的发展战略,畜牧业完全可以扩大销售市场。

上接种苗和饲料供应商,下连屠宰、加工和出口产业,这是畜牧养殖业的典范生产链。

这些家禽产品成功出口到日本是产销链所有环节有效对接的成果。尽管如此,由于能够满足可追溯要求的国内家禽养殖场数量有限,因此,这个生产链模式尚未得到扩大。 

产品销路一向是养殖业的难题之一。国内生产活动较为零散,缺乏具体规划或者尚未满足现代养殖规范和相关技术标准。另一方面,产品销路过度依赖于采购商等中间环节,价格跌宕起伏等给养殖户带来巨大影响。

行内专家表示,在确保企业、合作社和养殖户之间和谐利益的基础上,保证国内市场价格平稳至关重要。与此同时,需要加大养殖业结构调整,努力扩大农场规模并逐步实现养殖业专业化、现代化。

2018年是越南畜牧业的成功一年。越南各种肉类,尤其是猪肉和鸡肉的产量和价格均呈现增长势头。然而,若不果断和同步展开生产规划和改进销售措施,畜牧业或将面临商品过剩情况,对养殖户的经济效益造成损失。(越通社-VNA)