越南太平省的蛤蜊苗养殖业

以蛤蜊苗养殖业致富是越南太平省前海县南富乡农民的新走向,助力推广蛤蜊养殖,进而出口。

以蛤蜊苗养殖业致富是越南太平省前海县南富乡农民的新走向,助力推广蛤蜊养殖,进而出口。

在阮文旅农艺师的引导下,我们前往陈玉景农户的蛤蜊苗养殖庄园。正值采收季节,一片繁忙景象。人们在沙滩刨出蛤苗装进小麻袋运到水汪汪的地里倒下把沙洗净,然后带到海边养殖场放养或卖给前海县各养殖户。

陈玉景庄园面积达10多公顷,同步投资现代化引水工程和管理系统。每年收获种苗30吨,供应太平、南定等省市场。庄园聘请众多当地劳动者,每到采收季节,得增聘人员以保证采收进度。

陈玉景介绍,蛤苗人工养殖技术要求严格:温度适宜,水质清洁,放养密度一般为100公斤/1000平方米(每公斤含5万只苗)。

在南富乡,不少农户建立了陈玉景式蛤苗养殖庄园。最低的初始投资大约50亿越盾(约合25万美元)。在沿海冲积地上形成的南富乡以年均增长率逾14%,为国家财政贡献逾50亿越盾(约合25万美元),成为太平省经济增长速度最高的地方。该乡现有年均收益达3亿越盾以上(约合15万美元)的近100名海产养殖庄园主。此外,前海县也是太平省最先建立私营蛤苗养殖企业的地方。

我们探访了位于南富乡长大公司的蛤苗养殖模式。以50多公顷的育苗区,公司已成功育种,每年给前海县、南定省沿海渔民提供数十吨种苗。

该公司拥有员工一百多人,设有蛤蜊养殖实验室,养藻间,育苗池得到大规模投资,聘请外国专家监理。饲料、选苗、育苗、管理、收获一条龙。

南富乡面貌日新月异,通往海边的道路旁,绿油油的庄稼地和一片片蛤苗池相互交错。南富乡的蛤苗养殖业成为了太平省前海县的经济亮点。

南富乡正副主席潘文慧表示:本乡的新农村建设日益发展,2014年上半年总产值达610亿越盾(约合300万美元),其中农业、水产达370亿越盾(约合180万美元),占60.6%。全乡水产养殖总面积为800多公顷,主要以粗放式与集约式相结合放养虾类、螃蟹、蛤蜊。我们着重投资蛤苗生产区的基础设施建设,特别重视饲料、种苗、管理工作,有效促进水产养殖业可持续发展。(来源:越通社《越南画报》)(越通社-VNA)

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