越南坚江省造土锅业—与时间共存

越南坚江省地角县(Hon dat)以灿烂辉煌一时的奥克·艾奥文化(Oc eo)而享有盛名。

越南坚江省地角县(Hon dat)以灿烂辉煌一时的奥克·艾奥文化(Oceo)而享有盛名。战争时期,坚强不屈、勇敢斗争的 地角县英雄儿女又谱写了越南革命辉煌篇章,成为诗歌的题材。在这片土地,有一个传统手工艺品产业被一代又一代 地角 人传承下来。那就是造土锅。

造土锅这一行很久很久以前就同 地角县 人民紧密联系在一起了。虽说是造土锅,但捏造的不仅仅只是土锅。厨具、坛坛罐罐一应俱全、应有尽有,所有都是由地角县人用灵巧双手造出来的。

据当地老年人介绍,造土锅这一行业大概于20世纪就有了,鼻祖就是一名高棉人。农闲的时候,也就是农民们开始忙于造土锅的时候,利用农闲时节增加收入。

武氏丑家庭三代人都从事造土锅这一行。日积月累,慢慢地就同这行结下终生缘。现在年纪已大的她又把其传给孩子,但含辛茹苦同兴旺一时的这一行业坚持走下去的日子回忆至今仍历历在目。

坚江省地角县县民武氏丑介绍说: “ 我大概十几岁的时候就跟从父亲造土锅了。他去世后,我家就把这一行继承下来,干下去。它养活了我全家人。干这一行也挺辛苦的,取土的地方很远,如果今晚出发,第二天早上,也可能是晚上才能回来。 ”

一看可能觉得干这一活儿很容易。不过,只有同它结下不解之缘的人才知道有多么的辛苦。不仅需要一双灵巧的手,而且还需要具备认真的品格和拥有丰富的经验才能做出如此精致美丽的产品。

地角县粘土储量高,这也就是造土锅的主要材料。造土锅对粘土的要求很严格。粘土一定要粘软、耐火、胶结性强。为了完成一个产品,从选土、搅合、造型,再到磨光、刻花纹等等各个环节都十分讲究、而且要下很大功夫。产品经过上述环节后,就被放在外面晒太阳,这大概历时7到10天。晒干后的产品被送入火炉。这时,控火是非常重要的,里外温度差异不能太大,要不产品会很容易开裂。

粘土制作的产品虽是朴素,但却符合越南一些特殊传统菜肴的烹调方法。坚江省土锅在越南南部和附近省份闻名遐迩,是地角县县民用自己熟练的双手和真诚的心灵造出来的。

近几年来,随着冶金产品的迅速发展,粘土制产品也日益失去了原本地位。不过,造土锅行业不因为这样而被失传。现在,走在繁忙的街道上,我们依然还会遇见朴素的一个个土锅、一个个炉子。这充分表明造土锅这一行业的强大活力。一提起土锅,我们就马上想起每天都在默默无闻地把无知无觉的死土块捏造变成有灵魂、有活力的一个个精致美丽粘土制产品的地角县县民。他们就是传统价值的维护者。(越通社-VNA)

更多

河内旅游节助力推广河内在地区及国际旅游版图上的旅游形象。图自越通社

河内市2026年旅游节:推动绿色旅游 让数字引领旅游体验

据河内市旅游局消息,该局将于3月13日至15日在河内统一公园举行题为“河内——绿色旅游,数字体验”为主题的2026年河内旅游节,旨在向国内外游客宣传首都安全、友好且体验丰富的目的地形象。活动开幕式将于3月13日晚在统一公园举行。

安江省水产品加工厂。图自越通社

农林水产品出口:主动应对风险 保持增长势头

2026年前两个月,越南农林水产品出口继续保持积极增长态势,主要得益于多个主要市场需求的逐步恢复。然而,地缘政治波动、物流成本上升以及贸易壁垒不断增加等因素对该行业提出了更加迫切的要求,以实现市场多样化并提升风险应对能力。

附图 图自越通社

帮助企业纾解美国进口关税压力

据海防市工贸局的消息,美国考虑将额外进口关税从10%上调至15%的决定可能直接影响海防市出口企业。成本增加,竞争面临更多挑战,这要求该局尽早出台解决措施,以帮助企业稳定生产并巩固市场。

附图。图自越通社

越南进出口税收增长超12%

越南海关局3月9日表示,2026 年前两个月进出口活动产生的国家预算收入总额达70.085 万亿越盾,同比增长 12.3%。

各位代表共同为位于北宁省新兴工业区的雅迪(YADEA)智能电动车制造厂落成剪彩。图自越通社

雅迪将越南定位为东南亚电动摩托车生产中心

在中国电动两轮车企业雅迪(YADEA)位于北宁省、总投资1亿美元的智能电动摩托车制造厂正式投运之际,该公司(越南)总经理刘佳在接受越通社记者采访时表示,公司正将越南打造为面向东南亚市场的重要生产和出口基地。

乂安省人民委员会代表团视察乂安VSIP工业区生产活动。图自nhandan.vn

乂安省积极化解困难 全力吸引外商直接投资资金

预计2026年继续是乂安省吸引外商直接投资(FDI)的有利一年。多家大型集团已增加投资资金;VSIP工业园区和WHA工业园区(第一期和第二期)以及黄梅一号工业园区入驻率保持极高水平,而VSIP 2、VSIP 3、WHA 2和黄梅等项目正加快拆迁征地进度并完善基础设施。

民众在一加油站加油 图自越通社

越南政府及时调控稳定燃油市场 囤购现象明显减少

在中东局势紧张导致国际油价大幅波动的背景下,越南政府及有关部门采取一系列及时调控措施,国内成品油市场总体保持稳定,燃油供应得到保障,多地零售秩序正常,民众抢购和囤积燃油的现象明显减少。

铁路部门上调客票价格10%,货运价格上调15%。图自越通社

铁路部门上调客票价格10%,货运价格上调15%

3月9日,铁路运输股份公司正式宣布上调旅客票价10%,以及货物运费上调15%。此举旨在适应当前的生产经营形势,并确保在燃料市场波动的背景下维持运输活动的平稳运行。

Unitex 染整纺织有限公司的纺纱厂采用新技术,按照自动化模式优化生产运营。图自越通社

为民营经济实现突破创造可持续动力

自越共中央政治局发布关于发展民营经济的第 68-NQ/TW号决议近一年来,该领域的政策版图发生了实质性变化,并传递出一个一贯的信息:民营经济不再是辅助力量,而是被定位为增长最重要的动力。 从体制改革、完善法律框架到扩大投资空间,特别是在战略性基础设施领域,党和政府的一系列强有力决策正为民营企业的突破性发展奠定基础。

河内一加油站3月8日上午进货保障市场需求 图自越通社

越南拟将汽油进口关税降至0%以保障国内供应

为应对全球能源市场波动、确保国内燃料供应稳定并平抑油价,越南财政部近日向司法部提交文件,建议对部分成品油及炼油原料的最惠国进口税率进行调整,其中汽油及多类燃料产品税率拟降至0%。

资料图:在同奈省的Regza电子(越南)有限公司的厂房。图自越通社

今年前两个月越南对外投资增长1.3倍

据越南财政部外国投资局数据,2026年前两个月,越南对外投资新批项目36个,越方投资总额达5.324亿美元,较去年同期增长1.3倍;3个项目调整增资780万美元,是去年同期的1.5倍。

“英国风味——英国美食周”活动首次在胡志明市举办。图自越通社

越南市场吸引英国食品品牌关注

首次在胡志明市举办的“英国风味——英国美食周”活动于2月26日至3月11日举行,旨在推广英国食品并提升其在越南的能见度,为越南消费者带来英伦美食体验。