加工工业尚未发达就是致使越南农产品价格总是比其他国家同类产品的价格低15%至50%的主因。这是由农业与农村发展部12月9日在河内举行题为“促进农产品加工工业发展”的农业国际协助计划全体会议上，与会代表所提出的认定。
经过30年改革开放，越南农业一直在越南经济中扮演着举足轻重的角色，为国家粮食安全和扶贫事业做出巨大贡献。截至目前，越南已成为世界上农林水产品出口大国。
然而，越南农产品的质量、附加值和竞争力仍处于较低水平。服务于保管和加工工业的基础设施欠发展，农产品加工工业规模较小、生产技术和设备较为落后等因素使得越南农产品价格在国际市场上比同类产品低15%至50%。仅在2014年，农林水产品的出口额约达3亿美元，但大部分仍属于原料出口。
本次会议的目的是向资助商、投资者、国际组织、国际贸易机构和企业通报越南农产品加工工业发展方向、优先政策和投资环境等的相关信息。
越南农业与农村发展部部长高德发表示：“发展加工工业是当务之急，旨在提升农产品附加值，创造更多的就业机会，改善居民收入，并成为推动生产业发展的动力。而摆在我们的面前就是寻找什么样的措施来鼓励企业，尤其是私人企业对该领域进行投资”。
与会代表在会议上所提出的意见为健全相关政策，改善投资环境，鼓励各种经济成分和各种企业类型共同参与，为推动越南农林水产加工业发展注入动力。（越通社-VNA）
