越南政府总理刚批准越南2011年—2020年 阶段展望2030年食品安全国家战略，其中指出越南力争到2020年基本控制在所设立食品供应系统的食品安全。
根据上述战略，从2015年起，关于从厂家到消费者的食品安全各项总体规划将在强有力的有效管理系统基础上得以展开，旨在全面改善越南食品安全状况，确保食品安全。
越南食品安全国家战略提出五 个具体目标，其中包括提高各对象小组对食品安全的认识和实行能力，力争到2015年共有70%食品生产家、加工厂和经营者等执行 确保食品安全规定；加强食品安全管理系统的能力（ 2020年人口为100万人以上的省市将设立达到ISO17025 标准的检验室）；明显改善各食品生产加工厂和经营公司的食品安全状况、确保食品安全；有效预防急性食品中毒现象等。 （完）
1月12日，越南政府副总理胡国勇率政府工作代表团同嘉莱省人民委员会举行会议，检查第13号台风及历史性洪涝灾害灾后重建、受灾群众住房建设与修缮以及“光中战役”实施情况。
根据越南财政部统计局2025年生活水平调查初步结果，2025年人均月收入估计达590万越盾/人/月（折合人民币1552元），较2024年平均收入增长9.3%，相当于人均每月增加约50万越盾。由此可见，2025年民众平均收入继续保持增长，且增速高于2024年较2023年的增速（9.1%）。
1月11日，2025年“并非孤单——携手共建安全网络空间”战役总结仪式在河内黄梅星星学校举行，标志着这一覆盖全国的宣传与教育行动圆满收官。该战役旨在提升社会对儿童和青少年网络安全保护的认知。
1月11日，越南政府总理范明政在太原省出席民族与宗教部所属越北山区高中及两所大学预科学校基础设施投资项目的奠基仪式。这都是向越南共产党第十四次全国代表大会献礼的工程项目。
目前越南老年人口为1650万，占全国人口的16%左右。面对人口老龄化的趋势，越南在认识和行动上均实现了重大的转变，将相关挑战转化为健全人民保健和社会保障体系的良机。
作为越南祖国阵线成员、也是专门从事社会、人道主义工作的组织，越南红十字会不仅履行救助困难群众、弱势群体以及遭受自然灾害、疫情影响民众的职责，还在社会资源的协调整合中发挥着重要作用。
塔董（Tà Đùng）国家公园管理委员会同职能部门配合将4只野生动物放归自然环境，包括3只长尾猕猴（学名：Macaca fascicularis）和1只猕猴豚尾猴（学名：Macaca leonina）。放归后，这些个体迅速适应并融入自然环境。
1月10日上午，“保障性住房样板设计创意——迈向可持续解决方案”竞赛颁奖仪式在河内市还剑坊东经义塾广场举行，表彰了44个优秀方案，其中7项一等奖被评估具有较高潜力，可继续深入研究并发展为在全国范围内广泛应用的典型设计样板。
1月10日，越南卫生部诊疗管理局在河内召开会议，对服务越共十四大的医疗卫生保障工作相关文件进行评审。40余名权威医学专家与会。
1月10日上午，第五军区军事法院审判委员会对一起涉及旧芽庄机场、违反土地管理规定和诈骗侵占财产的一审案件作出判决。
越南外交部副部长黎氏秋姮向澳大利亚新南威尔士大学阮成荣副教授致贺信，祝贺其被《澳大利亚人报》评为澳大利亚有机化学领域最具影响力研究者。
顺化市人民委员会副主席黄海明在仪式上发言时表示，“光中战役”的完成不仅是具体建设成果的体现，更具有深刻的人文意义，展现了党、国家、政府对人民的关怀，从而弘扬民族团结、同胞情义的精神，坚定“不让任何人掉队”的决心。
自 2026年1月13日起，越捷航空公司（Vietjet）所有国内航班将转至胡志明市新山一国际机场 T1 航站楼 A 区办理登机手续。
宣光省公安厅1月9日通报成功抓获一名在企图外逃出境途中的国际通缉犯。
1月9日，美国太平洋能源集团（Pacifico Energy）旗下越南公司在永隆省时顺乡隆重举行Sunpro风电场落成典礼。这是永隆省在实现绿色能源转型、保障国家能源安全进程中的重要里程碑。
1月9日，越南海警第四区司令部党委书记、政委阮文勇少将一行在安江省富国特区海警第401海队港口看望慰问即将执行春节专项任务的“KN-373”号海警舰艇全体官兵，并交付了具体工作任务。
1月10日，越南国内各家商业银行的美元价格和人民币价格均小幅上涨 。
贯彻落实越南政府关于打击非法、不报告、不受管制（IUU）捕捞高峰行动月，嘉莱省各级各部门正多措并举，从严管理渔船，尤其是未具备作业条件的渔船，与全国共同努力解除欧盟委员会（EC）的“黄牌”警告。
1月9日，得乐省人民委员会批准《得乐省水产捕捞职业转型项目》，旨在保护海洋生态系统、遵守相关法律法规并防止非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞行为。
越南公安部9日下午在岘港市上德乡举行会议，全面总结旨在为中部—西原地区因自然灾害房屋倒塌、损毁民众提供快速建房援助的 “光中战役”。
