越南中期营养国家战略问世

越南政府总理刚批准了2011年至2020年阶段越南营养国家战略和2030年展望。

越南政府总理刚批准了2011年至2020年阶段越南营养国家战略和2030年展望。战略所提出的目标是力争到2015年,将5岁以下的生长迟缓和营养不良儿童比率下降至26%,到2020年该数字为23%。

战略的总体目标是到2020年国民的食谱得到数量和质量双重改善,并且确保卫生安全; 营养不良儿童,尤其是生长迟缓儿童比率大幅下降等,从而提高越南人体格和体力健康,有效控制肥胖病,降低患上与营养不良有关的不传染慢性病的人口比率。

战略也提出具体目标,如:到2015年降低体重低于2.5公斤的初生婴儿比率至10%以下,到2020年该数字为8%以下;到2020年5岁男孩和女孩的身高增加1.5厘米至2厘米,青年的身高比2010年增加1厘米至1.5厘米;到2015年,将5岁以下农村儿童和城市的肥胖率分别下降至5%和10%以下。此外,战略还提及设立和展开学校营养计划。其中,将逐步设立幼儿和小学生的营养和牛奶食谱,形成符合每个地方和对象的营养食谱模型。(完)

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