安沛省溪江山雪茶树得到推崇

在越南安沛省举行的2019年安沛省芒炉文化旅游周暨木江界梯田名胜探索活动框架内,安沛省文镇县溪江乡举行祖茶树祭祀仪式暨溪江茶文化空间启动仪式。活动期间,游客可以沉浸在节日的热闹氛围中,了解地方民族文化特色和品尝山雪茶的独特味道。
安沛省溪江山雪茶树得到推崇 ảnh 1安沛省文镇县溪江乡举行祖茶树祭祀仪式。图自越通社

越通社河内——在越南安沛省举行的2019年安沛省芒炉文化旅游周暨木江界梯田名胜探索活动框架内,安沛省文镇县溪江乡举行祖茶树祭祀仪式暨溪江茶文化空间启动仪式。活动期间,游客可以沉浸在节日的热闹氛围中,了解地方民族文化特色和品尝山雪茶的独特味道。

每逢10月份或新春之际,溪江蒙族同胞热闹举行祖茶树祭祀仪式,以感谢天地、感谢山雪茶树已为同胞带来温饱。一大早,在祖茶树脚下,乡村居民摆满了供品,村老人代表同胞们开展祭祀礼仪各步骤。

文镇县溪江乡茶树祭祀礼仪执行者 江牙鲁:“我们的祖茶祭祀礼仪的目的是祈求土神保护茶树,不让病虫、蚂蚁害树木,同时感谢山雪茶树已为同胞带来温饱。”

祭祀礼仪结束后,采茶制茶技能竞赛热闹登场。其后,溪江茶文化空间正式启动。当场居民和游客亲眼目睹采茶制茶活动以及品尝闻名远近的山雪茶特色味道。

历年举行的祖茶树祭祀仪式不仅有助于推介地方特色茶——溪江山雪茶,而且还为打造溪江山雪茶品牌形象做出贡献。

文镇县溪江乡人民委员会副主席  黄阿交:“这是连续三年我们举办祖茶树祭祀仪式。这些都是数百年历史的茶树。对于溪江乡民来说,山雪茶树是与同胞一起长大的,茶树也帮助乡民们提高生活水平。”

目前,溪江乡共有400棵山雪古茶树,其曾经被越南自然与环境保护协会承认为越南遗产树。(完)
越通社

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