越南未发现不合格鱼露

越南政府办公厅主任梅进勇部长29日表示,卫生部的抽检分析报告显示,目前未发现食品安全标准不合格的鱼露。
越南未发现不合格鱼露 ảnh 1附图(图片来源:越通社)

越通社河内——越南消费标准与消费者保护协会(Vinastas)近日公布的鱼露质量抽检结果显示,67%的抽检样品含有砷(arsenium),甚至超标,令人不安。越南政府总理同时要求有关部门弄清有关工业鱼露的成分是否为化学物品。越南政府办公厅主任梅进勇部长29日表示,卫生部的抽检分析报告显示,目前未发现食品安全标准不合格的鱼露。

据卫生部10月22日呈报政府的报告显示,工作代表团对越南全国82个鱼露生产厂和在市场销售的包括工业鱼露和传统鱼露在内的247个鱼露样品进行抽样检查,并得出最终结论:100%的样品中未发现无机砷(砒霜-人类致癌物),因此对人体无害。

检验结果也显示,鱼露中不含铅、镉、水银等重金属,也未发现由水和化学物品制造的鱼露。工业鱼露和传统鱼露的成分都是鱼、盐及获批使用的食品添加剂。因此,有水和化学物品的假鱼露或鱼露含有无机砷等的消息是不正确的,对消费者心理和鱼露成产经营活动造成不良影响。(越通社—VNA)

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