越南应树立本国咖啡的世界品牌

据国际咖啡组织(ICO)刚公布 的最新报告显示,今年前七个月,越南 出口咖啡达120万吨,创汇25亿美元,越南 首次超过巴西成为世界第一大咖啡出口国。

据国际咖啡组织(ICO)刚公布 的最新报告显示,今年前七个月,越南 出口咖啡达120万吨,创汇25亿美元,越南 首次超过巴西成为世界第一大咖啡出口国。

越南咖啡可可协会秘书长阮曰荣表示,上述数字是双面性的。一方面,实际上这只是今年上半年的数字,今年上半年越南咖啡出口量居世界第一位,但按全年计算的话,在咖啡产量和出口量方面,巴西仍居世界第一位。另一个方面,在2011—2012年咖啡季节,越南咖啡产量较高,出口前景乐观,有望达到去年出口金额的水平。

关于越南咖啡品牌这一问题,阮曰荣秘书长认为,越南虽然一直是世界咖啡出口第二大国,但越南咖啡在国际市场上的竞争力不强。这在一定程度上是因为越南尚未打造越南咖啡品牌。实践表明,目前越南为由“邦美蜀”咖啡品牌。因此, 注重提高越南咖啡质量,打造越南咖啡的世界品牌等是越南咖啡产业的当务之急。

越南咖啡可可协会秘书长阮曰荣指出,今后,越南要想维持咖啡出口大国的地位和越南咖啡在国际市场上站稳脚跟,那么越南需要大力投资咖啡生产基础设施。眼前,越南西原地区咖啡生产五省的生产设备较为落后,其影响到咖啡的质量。因此,越南各家咖啡生产商应大胆转变咖啡加工方式,提高越南咖啡的质量,从而树立越南咖啡的世界品牌。另外,目前越南咖啡种植面积上的30%是已经老化的咖啡树,如果没有改善这种咖啡树老化情况的及时措施,那么连越南世界第二大咖啡出口国的地位也是难保的。(越通社)

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