大叻蔬菜与花卉王国

上世纪30年代,许多河内农民带上蔬菜和花卉 种植业迁居风多日足的林同省大叻市创业。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 1Dalat Hasfarm公司人员采收花卉。

越通社河内——上世纪30年代,许多河内农民带上蔬菜和花卉 种植业迁居风多日足的林同省大叻市创业。今天,凭借传统经验与高科技农业生产方式相结合,其子孙后代继承并发展前辈的事业,把大叻变成全国蔬菜和花卉“王 国”,产品风靡世界。


以工艺突破

1938年河东传统花村成立,其后总面积约为240公顷的泰番、万城花村陆续问世,标志着大叻传统花卉专种村的诞生。从此,本来是贵族和法国殖民当局官员 吃喝玩乐和休闲的雾霾之乡开始以种花业闻名全国。

90年代,各花卉庄园应用科学技术于生产,大叻种花业开始强劲发展。特别是,Agrivina有限公司(Dalat Hasfarm)于1994年问世,标志着大叻高科技农业生产模式花卉栽培的重大转折点。

大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 2水培的生菜园。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 3大叻市第七坊金鹏庄园的水培生菜。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 4采用先进栽培技术,花卉产量将增加两三倍,生长期短。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 5以现代化和配套机械设备,林同省温室大棚蔬菜发育良好。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 6大叻市各蔬菜庄园的自动喷灌系统。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 7林同省现有50个植物组织培养单位,为本地和气候相似的其他省市提供高产新品种。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 8植物组织培养技术带来更高的产量和质量。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 9日本专家在大叻考察蔬菜与花卉种植高科技应用设备。

Dalat Hasfarm初期面积只有2公顷种植玫瑰和康乃馨,采用现代化封闭式工艺,如温室、网室以及从以色列和荷兰进口的自动喷灌系统。其后公司种植成功多种菊 花,在春节应时开花,收入比传统种植方式高得多。公司还同其他庄园扩大合作,既给农民带来实惠,又给大叻花打造商标。这就敦促当地花农改变种植方法。

有30多年经历的泰番花村种花老把式武文基透露:“1981年我同家人从顺化迁居大叻从事传统种花业。到2000年,我和一些花农采用先进技术,产量增加 两三倍,生长期短,省时省力。”

高科技农业生产方式带来高经济效益,但原始投资往往比传统方式高。因此,林同省农业与发展农村厅和大叻市政府出台许多支持措施。其中有2011—2015 年阶段高科技农业发展计划,包括试产支持政策、转让科学技术、免税、减税、低息贷款等,推动农民向新方式转移。同时,大叻市规划郊区高科技蔬菜与花卉生产 基地,为可持续发展创造条件。

值得注意的是,早在1978年大叻就已成立马铃薯、蔬菜与花卉研究中心,专门研究和实现组织培养技术、新种杂交、考究当地作物、展开国内外生产合作。该中 心同大叻花林公司一起组成两个“种苗库”,为本地和气候相似的其他省市转让技术,提供高产新品种。

近年来,增加了许多民营企业和外资企业,如金鹏、Bio-Organics、安富Lacue等。这些企业资金雄厚,拥有现代化工艺,为形成现代化蔬菜与花 卉庄园作出贡献。

大叻蔬菜和花卉进军世界市场

如果说林同省是全国高科技农业生产基地的领军之一,那么大叻就是这个基地的“火车头”。大叻市乃至整个林同省成为了领先全国的蔬菜与花卉供应地。农业生产 应用高科技带来了巨大效益,产值比全省平均产值大两倍,其中优质蔬菜达4.5-5亿盾/公顷,优质花卉达8-12亿盾/公顷。

这些年来,借助本地和引进的数千个品种,大叻花卉打造了知名品牌,逐步肯定自己在国际市场上的地位,可以同强势对手竞争。

2016年丙申新年期间,北部气候变化无常使蔬菜严重短缺,大叻市每天向北部稳定供应150吨左右,居民的需求得到满足。大叻蔬菜丰富多样,有生菜、西洋 菜、菠菜、卷心菜、菜花、马铃薯、胡萝卜、甜椒、洋葱等。

大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 10Dalat Hasfarm公司的百合花采收后处理工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 11玫瑰花出口的筛选工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 12Dalat Hasfarm公司的鲜花包装工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 13Dalat Hasfarm公司的绿色蔬菜包装工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 14Dalat Hasfarm公司的蔬菜保管库。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 15Dalat Hasfarm公司的花卉丰富多样,满足消费者的需求。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 16电子商务促进大叻农业发展。

目前,大叻蔬菜畅销全国大多数地方,远销日本、台湾、泰国、新加坡、马来西亚等。
 
大叻蔬菜采用安全蔬菜生产方式,得到GAP标准认证。不少生产单位应用现代化保鲜技术,从采收、初步加工到销售保证产品新鲜,满足消费者的需求。

金鹏公司、樱桃合作社、新进合作社等蔬菜生产单位除了向全国各大饭馆提供蔬菜外,还在各地开设零售分销网络,为消费者提供便利。

此外,利用当地旅游业发展的优势,大叻许多庄园还结合发展庄园旅游形式,建设美丽的菜园和花园,吸引客人前来参观,既增加收入又可推介蔬菜花卉产业。

大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 17
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 18
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 19
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 20
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 21
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 22
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 23

现在,林同省有11家日本投资的蔬菜花卉种植企业。其中Lacue International公司、Capital公司、JICA组织等通过技术援助和生产合作对当地农业发展做出了积极贡献。

 展望未来,大叻被确定为全国高科 技绿色农业发展的重点,力争建成产品达到国际标准的蔬菜和花卉“王国”。(越通社《越南画报》)

越通社《越南画报》

更多

2025年胡志明市侨汇收入突破103亿美元。图自越通社

2025年胡志明市侨汇收入突破103亿美元

1月22日下午,国家银行第二区域分行副行长陈氏玉莲表示,2025年,通过信贷机构和各经济组织汇入胡志明市的侨汇总额超过103.4亿美元,较2024年(约95.5亿美元)增长8.3%。

位于庆和省的宁顺1号核电厂。图自越通社

越共十四大:建立越南核电长期发展政策框架

越共十四大有必要提出明确的长期战略和承诺,将核电视为国家电力结构中清洁而重要的能源来源,并确立百年发展愿景。该愿景涵盖从前期准备、建设、未来60年至80年的安全运行,到燃料全生命周期末端处理等各个环节。

越南外交部副部长黎英俊(中)和越南代表团出席世界经济论坛2026年年会。图自越通社

越南出席世界经济论坛2026年年会:主动对话、增进合作,推动实现可持续增长目标

世界经济论坛2026年年会于2026年1月19日至23日在瑞士达沃斯-克洛斯特斯举行。本届年会以“对话精神”(A Spirit of Dialogue)为主题,聚集了来自130个国家近3000名代表,包括约60位国家元首和政府首脑以及各大国际组织领导、经济和财政部长、外交部长、贸易、商业和工业部长,以及中央银行行长等。

2026年营销与清真峰会场景。图自越通社

印尼愿与越南加强清真领域合作

1月22日,印度尼西亚举办了以"清真品牌人性化:故事、宗旨与信任"为主题的2026年营销与清真峰会(Marketing & Halal Summit 2026),旨在促进国家清真生态系统发展,研判未来发展趋势,并为企业构建有效的清真品牌。

突破性的政策以及紧迫的实施节奏给民众带来了对新生活质量的诸多期望 图自越通社

越共十四大:为绿色增长动力奠定新基础

2021—2025年阶段,越南农业与环境领域实现重要转型,结构调整不再局限于生产技术层面的修补,而是上升为发展理念的全面革新。越南正从以产量为导向的传统农业,逐步转向以附加值、质量、效率和可持续性为核心的农业经济,为该领域成为国民经济重要增长引擎拓展了新的发展空间。

越南-新加坡水产品贸易前景广阔。图自越通社

越南-新加坡水产品贸易前景广阔

越通社驻新加坡记者报道,越南-新加坡水产贸易前景持续得到肯定。截至2025年全年的统计数据,越南稳居新加坡市场第三大水产供应伙伴地位,仅次于马来西亚和印度尼西亚。这是越南在新加坡水产市场开展推介与准入工作所取得的显著成果,符合两国全面战略伙伴关系的地位。

附图 图自越通社

AMRO预测越南将在2026年引领东盟+3地区经济增长

东盟与中日韩宏观经济研究办公室(AMRO)1月21日发布的《东盟与中日韩(东盟+3)地区经济展望报告》(AREO)。尽管全球经济贸易环境仍存在诸多不确定性,AMRO仍上调该地区经济增长预期。

越南跻身中等偏上收入国家行列。图自越通社

越南跻身中等偏上收入国家行列

胡志明市企业协会主席阮玉和透露,2025年越南进出口总额约达9200亿美元,同比增长17%。这一成果使越南正式跻身全球贸易规模最大的25个经济体之列。

越南创业市场步入结构性重组阶段。图自互联网

越南创业市场步入结构性重组阶段

据科技投资基金 VinVentures 发布的《2025年越南科技与风险投资展望报告:重新定位新纪元增长》显示,2025年越南风险投资市场延续自2021年高点以来的下行调整趋势,整体仍处于深度回调阶段。2025年风险投资总额预计约为2.15亿美元,共完成41笔交易,同比下降约30%。

附图 图自越通社

越南皮革制鞋业在加拿大的机遇探索之路

预计2025年,越南皮革制鞋出口额将达约290亿美元,其中加拿大市场占逾9亿美元。相关数据表明,在越南与加拿大同为《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》(CPTPP)成员的背景下,加拿大正崛起为规模可观、潜力持续扩大的重要市场。