7月1日在越南胡志明市，世界粮农组织（FAO）、国际热带水果组织同越南农业与农村发展部、南部水果研究院联合举行“超级水果：幻想或现实？”的国际研讨会，旨在为世界超级水果，特别是热带水果提出最终具体的定义。
研讨会上，各位专家表示，目前世界上，使用苹果、葡萄、樱桃等照欧洲的定义为超级水果的消费需求正呈上升趋势。但与此同时，营养价值高的其他热带水果却仅在国内销售，各工业国家对其毫无所知。水果研究专家认为，亚洲地区也有营养价值高和可以治病养身的超级水果，如芒果、柚子、木瓜、甜葫芦等，但截至目前，没有科学研究证明这些水果营养价值。
此次研讨会是世界著名水果组织和研究专家就世界超级水果的定义达成一致，评估其市场机会及分析其价值链良好平台。这也是越南向世界各国推介自己独特的多种热带水果的机会，以实现到2020年水果出口额达到12亿美元的目标，同时扩大向欧洲、日本、韩国等市场出口水果，进而逐步提高越南水果的价值。（越通社-VNA）
12月4日，越南农业与环境部副部长冯德进在2025年11月份例行记者会上表示，农业与环境部同步有效落实各项政策和计划，坚定实现行业增长4%和农林水产品出口额达650亿美元、力争2025年达近700亿美元的目标。
为坚决打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞行为，广治省不仅加紧对渔港和渔场进行检查，还对不具备作业条件的渔船进行严格监管，推动渔业转型，促进渔业可持续、高效发展。
12月5日下午，越南政府副总理黎成龙会见了总部位于美国的亚马逊集团国际公共政策副总裁苏珊·波因特尔（Susan Pointer）。
在越南与阿尔及利亚近期将双边关系提升为战略伙伴关系的背景下，越南驻阿尔及利亚商务处积极开展贸易促进活动，了解当地市场需求并推动两国企业对接。
据越南财政部的消息，今年前11月，全国公共投资资金拨付553.250万亿越盾（折合人民币1455.9亿元），完成政府总理下达计划的60.6%，同比增长逾2.4%。
在越南日益深度融入世界经济的背景下，具备战略优势的部分地方正主动寻求国际合作机遇，以吸引高质量投资。为扩大合作关系，推广发展潜力，越南海防市委书记黎进珠率领该市工作代表团近日对欧洲领先的物流中心之一——比利时安特卫普市进行工作访问。
12月5日下午，越共中央政治局委员、政府党委书记、政府总理范明政主持召开政府党委常委会和政府常务会议，就《至2035年及展望至2050年的九龙江三角洲防治地面沉降、河海岸侵蚀、内涝、干旱和咸潮入侵的提案》（以下简称《提案》）和《关于胡志明市防洪遗留问题以及其他与城市环境保护、空气污染防治相关项目的处理结果的政治报告》展开讨论。
12月5日在河内，越南工商联合会（VCCI）所属的越南可持续发展企业理事会（VBCSD-VCCI）举办了2025年越南可持续发展企业公布仪式。该活动标志着VBCSD-VCCI在十年间持续不懈地宣传、评估、表彰和鼓励企业参与越南可持续发展企业评估与表彰计划（CSI）的里程碑。
12月5日，越南国会副主席黎明欢在河内会见了三星电子首席财务官朴顺哲。
亚茨金·安德烈·弗拉基米罗维奇在会见中高度评价芹苴市经济发展成就、良好的道路交通系统以及具有潜力的旅游业。他强调，这些都是俄罗斯投资者的关注点，同时表达了扩大俄罗斯与越南地方间合作的愿望。
胡志明市的目标是到2030年成为区域内领先的科学技术与创新创造中心，同时打造足够强大的生态系统，使国际金融中心能够在开放数据、透明数字资产及跨境金融科技（FinTech）流动的基础上运作。
越南正站在新的发展阶段，在全新背景下设定了多项战略目标。他指出，举办此次论坛旨在识别外部机遇与挑战，明确增长新模式的潜力和动力，以满足至2030年的要求与目标，更重要的是为经济重大问题探寻战略路径与解决方案。
12 月 4 日，VinFast 与印度泰米尔纳德邦政府签署合作备忘录（MOU），将在图蒂科林市 SIPCOT 工业园区扩建 200 公顷厂区，并追加 5 亿美元投资，用于生产电动巴士和电动摩托车。
东盟正以 强劲的发展势头迈入2025-2026年阶段，这得益于由马来西亚、印度尼西亚、泰国、菲律宾和越南（MIT-PV）这五个充满活力的经济体所支撑。
越南是最具前景的新兴经济体之一，在过去 20 年中有效把握全球化进程所带来的机遇。
世界贸易组织（WTO）于当地时间12月3日发布了关于国际贸易环境概况的年度贸易监督报告，越南是积极参与提供信息以编制此报告的46个成员之一。
越捷航空公司（Vietjet）河内、胡志明市至昆岛航线于12月3日正式恢复运营。
越南政府日前发布第389/NQ-CP号决议，补充41个允许外国人凭电子签证出入境的国际口岸名单。
按越南第十五届国会第十次会议议程，12月4日下午，国会分组讨论《国际金融中心专门法院法》（草案）以及国会关于2026—2030年阶段国家能源发展机制和政策的决议草案。
按照越南第十五届国会第十次会议议程，12月4日下午，国会听取关于2026-2030年国家能源发展政策决议的呈文和审查报告。
