据越南农业与农村发展部种植业局透露，越南有足够能力完成到2020年出口100万吨蘑菇、创汇10亿美元的目标。
据种植业局，越南每年共有4000万吨稻草、锯末等农业辅料，每年只要使用其中农业辅料的10%来种植蘑菇，那么越南就可以生产总量为100万吨的各种蘑菇。目前， 世界市场蘑菇消费不断增长，年均速度为10 ％，年营业额达200 亿美元。
此外，据种植业局，蘑菇出口价格逐年上升，具体是，2010年初， 腌渍草菇 售价为1800美元/ 吨， 现今已增至 2000美元/吨。这就是各家越南企业增加投资资金，扩大蘑菇种植面积的机会，保证越南今后成为世界蘑菇生产与出口大国之一。 （ 越通社）
岁末历来是零售市场的旺季，但今年的不同之处并非销售数据的周期性增长，而是整个行业正加速向技术平台、数据分析和智能促销系统为核心的运营模式转型。
韩国家庭智能产品专业公司现代HT（Hyundai HT）11月20日宣布，将在越南富寿省平川工业园成立其首家海外生产法人，公司名为"现代HT全球"（HYUNDAI HT GLOBAL）。
据越南工贸部消息，《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）理事会第九次会议及相关系列活动于2025年11月20日至21日在澳大利亚墨尔本市举行，会议取得多项显著成果，包括通过联合声明并明确未来优先事项的实施方向。
越通社驻香港记者报道，由中国香港食品委员会主办的第八届食品博览会正吸引大量游客前来参观和购物。
11月21日，越南铁路总公司发布通知，决定继续暂停从河内、岘港和西贡始发的多趟列车运营。
对于胡志明市委书记陈流光近日提出有关胡志明市必须在2030年前建成3条重点地铁线路（滨城–参良、滨城–守添、守添–隆城）的指示，胡志明市建设局于11月20日下午在市经济社会信息发布会上提出了相关解决方案和建议。
越通社驻哥本哈根记者报道，2025年11月19日，越南国家航空公司（越航）正式宣布自2025年12月15日起开通胡志明市—丹麦哥本哈根直飞航线。
11月21日上午，越南国内市场美元卖出价略增，人民币卖出价继续下降。
11月21日上午，越南国内一两金条（37.5克）卖出价挂牌在1.503亿越盾，较前一交易日收盘价持平。
北宁省人民委员会副主席吴新凤表示，接下来该省将同步实施多项解决方案，旨在提升进出口增长质量。目标是维持各行业组间稳定合理的增速，同时大力促进北宁省优势产品、具有竞争优势产品的直接出口。
三日月日式度假村与温泉（Mikazuki Japanese Resorts & Spa）项目二期动工仪式于11月18日在岘港市举行。
以“和平—合作—共同发展”为主题的2025年越南—老挝企业贸易对接与产品展销会于11月20日上午在万象举行。
据越南工贸部的消息，11月20日，在澳大利亚墨尔本举行的《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）部长级会议期间，工贸部长阮鸿延与日本内阁府副大臣岩田和亲举行了双边会晤。
越南外贸股份商业银行（Vietcombank）再度荣获“2025年越南最佳工作场所”称号，在银行业继续位居首位，并在大型企业组中位列第二。
11月20日上午，在对越南进行正式访问期间，捷克共和国参议院议长米洛什‧维斯特奇尔（Milos Vystrcil）出席由捷克驻越大使馆同捷克商会和捷克贸易促进局在河内联合举行的捷越企业见面会并发表讲话。
据越南国家银行公布的数据，今年前9个月，二维码（QR Code）支付达到3.37亿笔，金额达28.8万亿越盾，交易量同比增长61.6%，交易金额增长150%。
11月20日上午，越南国内一两金条（37.5克）卖出价挂牌在1.51亿越盾，较前一交易日收盘价持平。
庆和省连日持续强降雨，加之辖区内各水库泄洪，导致河流水位急速上涨，多地发生严重洪涝灾害。11月19日23时，宁和营江水位已超过1986年历史洪峰纪录，多处区域深陷"汪洋"，民众不断发出求救信号。
11月19日下午，越南外交部与广宁省人民委员会、日本驻越大使馆在河内联合举行越日地方合作论坛的新闻发布会。
富国岛鱼露产业拥有逾200年历史，于2021年被正式列入国家级非物质文化遗产名录。怀着对家乡传统产业的深厚情感，当地鱼露生产企业始终致力于传承与发展这一特色产业，推动富国鱼露品牌稳步走向国际市场。
