文化

越南等东盟佳肴荟萃2014年埃及东盟风情美食节

2014年东盟美食节10月25日在埃及首都开罗拉开帷幕。越南的春卷、牛肉粉以及东盟各国各种诱人的美味佳肴荟萃本次美食节。
2014年东盟美食节10月25日在埃及首都开罗拉开帷幕。越南的春卷、牛肉粉以及东盟各国各种诱人的美味佳肴荟萃本次美食节。

越南驻埃及大使馆临时代办阮鸿山介绍说，东盟风情美食节是东盟驻埃及开罗委员会（ACC）每年一度举办的活动，旨在向国际友人介绍推广东南亚各国饮食文化精髓，从而增进东盟各国之间的互相了解与团结友谊，面向2015年东盟共同体的建成。

各具特色的东南亚传统佳肴荟萃今年东盟风情美食节。在温馨洋溢的气氛中，来自东南亚8个国家的业余厨师当场向食客施展烹饪技能、进行厨艺表演，赢得观众热烈欢迎。越南美食展位以对东盟和埃及朋友已经熟耳能详的春卷、牛肉粉和炸面芭莎鱼片等佳肴吸引众多食客驻足品尝。仅在三个小时内就卖完近100碗牛肉粉和500个春卷。

越南炸面芭莎鱼片也收到食客的喜爱。埃及营销公司总经理艾哈迈德·优素福（AhmedYoussef）表示，由于价格合理、质量优良，越南芭莎鱼片在埃及很畅销。（越通社-VNA）
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