据预测,今后几年世界对可可豆的需求量将猛增,而市场供应量因遭受气候变化和虫害的影响却下降。因此,今后几年可以说是越南大力促进可可生产活动发展、增加向世界市场出口量的黄金时期。
据越南农业与农村发展部种植局的统计数据,截至2013年,越南全国可可种植面积达2.2万多公顷,其中正在收获面积占可可种植总面积的50%,可可豆干产量约达6765吨。2012年,越南出口发酵可可豆干总量达3000吨,产品质量受到国内外相关组织的好评。
越南农业与农村发展部种植局副局长阮文和先生表示说:“尽管越南南部地区最近才发展可可种植业,近5—6年来才收获,但因自然条件良好,可可树已显得是越南南方地区发展潜力巨大的作物。特别是在椰园或腰果园里间作可可栽培模式。这样一边提高农民收入,一边维持与有效开 发椰子和腰果种植面积”。
荷兰驻越大使馆副大使卡斯·万·霍斯特(Casvander Horst)先生预计,到2020年因世界特别是亚洲市场对可可的需求量增多,世界市场将缺乏100万吨可可供应量。因此,这段时间就是越南集中发展可可生产的良好机会,从而提高越南在可可生产领域的国际地位。然而,为了满足世界市场的需求,越南应提高 可可产品的质量。
越南农业与农村发展部种植局认为,今后几年将是越南发展成为世界可可大供应商的最恰时期。1999年,越南可可树种植面积仅为900公顷,如今越南可可树种植面积达2.2万公顷,集中于越南西原地区、东南部和九龙江三角洲地区一些省份等。
行内专家指出,眼前越南可可树种植和可可豆生产规模与产量尚未与其发展潜力相称。因此,越南提出到2015年将可可树种植面积达3.35万公顷和到2020年达5万公顷的目标。(越通社-VNA)