许多俄罗斯人参加“巨碗河粉”竞吃比赛。（图片来源：http://baonga.com） 越通社河内——4月1日，题为“巨碗河粉”的竞吃比赛在莫斯科的一家著名越南餐厅 —— “越南之魂”餐厅举行，吸引许多俄罗斯人参加。
这场比赛采用的不是一般的河粉，而是每碗重量达5公斤的河粉，共有 3升汤、1.3公斤河粉、0.6公斤牛肉、100克葱花。
举办方代表表示希望，这一非常特别的活动将给大家带来更多惊喜和欢乐。有很多俄罗斯人 已来品尝越南河粉并且非常喜欢这道菜。
最初报名参加该比赛的人共100名，包括越南和俄罗斯人，但组委会只从中筛选出15名选手。按照比赛规则， 在45分钟内，能吃最多的人将成为比赛的冠军。参赛的选手们主要是热爱河粉和越南饮食文化的人。
在俄罗斯，不仅越南餐厅而且俄罗斯餐厅、快餐厅和购物中心都有河粉、面包、春卷、生春卷等越南美食。为了满足消费者的喜好，越来越多的越南餐厅出现在俄罗斯首都莫斯科。俄罗斯人之所以喜欢吃河粉，是因为这道菜类似于他们的各种汤。他们甚至把河粉亲切地叫做“粉汤”。可以说现在，在莫斯科想吃一碗正宗的河粉不再是一件难事。希望在不久的将来，越南河粉将走遍全世界。（越通社—VNA）
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