山区山罗省进入山楂收获季节

据《越南之声》,山罗省古老的山楂林在海拔 1000 米至 2000 米的山坡上延伸,正处于收获季节。山楂原本是野生植物,近年来已成为一种具有双重效益的植物,既能结出好果,又能保林保土,给当地居民带来经济效益。
山区山罗省进入山楂收获季节 ảnh 1居民采收山楂。图自互联网

越通社河内——据《越南之声》,山罗省古老的山楂林在海拔 1000 米至 2000 米的山坡上延伸,正处于收获季节。山楂原本是野生植物,近年来已成为一种具有双重效益的植物,既能结出好果,又能保林保土,给当地居民带来经济效益。

山楂是一种主要生长在山罗高山,如顺洲、芒拉和北安等县的树种。这些地方全年云雾缭绕、低温高湿。每年8月底至10月底,山楂结出果实,具有浓郁的西北山区风味,逐渐改变着当地居民的生活。

近一个月来,北安县西姆旺乡杭卓村木阿苏家熟透的山楂园里热闹非凡。木阿苏表示,他家共有10多公顷山楂,5年前,山楂园开始采摘,他家的生活有了明显改善。木阿苏说:“以前,我不懂技术,不会种树,只是在地里刨吃的,攒不下钱,家境贫寒,生活困苦。后来我种了山楂树,到现在已经收获了5年,每年采收5至10吨,减去开支净赚3、4千万盾,家用够了,还能供孩子上学”。

到过山罗、尝过山楂果的人一辈子都不会忘记:在柠檬黄或棕褐色的果皮下香气独特的山楂肉,酸酸甜甜、带些嚼劲。山楂切片晒干也是一种传统中药,具有治疗消化道疾病、高血压、失眠、糖尿病等的功效。最近,许多公司购买这种水果来加工果汁、葡萄酒、果酱等。

山楂是在老林自然生长而成,目前正由山区居民通过技术改造和照料,成为一种多用途树种,帮助保护土地、保护森林,为居民脱贫做贡献。北安县郎酬乡居民宋阿隆表示:“我家有1公顷山楂,在乡干部的带领下种植,结果良好。山楂树非常有益,既能卖钱又保护森林,而且我家也能赚更多的钱,所以我会尽量多种”。

北安的气候和土壤十分适合山楂的生长。目前,全县共有近2600公顷山楂,其中1530公顷进入收获期,年产量约达1900吨。近年来,当地各级政府积极向山楂农提供技术帮助。北安县西姆旺乡人委会主席江阿宁表示,受新冠肺炎疫情影响两年后,目前,山楂销售正逐步稳定下来,保障居民的收入。江阿宁说:“西姆旺乡主要种水稻和山楂,其中山楂带来了大量收入,助力乡民脱贫。相比疫情期间,今年山楂销售有了好转,小商贩亲自到果园包购。去年一公斤卖2700越盾,今年则为6000越盾”。

为提高山楂种植效率,北安县正在完成专耕区规划,加强贸促活动,扩大销售市场,创造有利条件帮助企业研究和在当地建设山楂保鲜加工链(完)。

越通社

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