外国报纸评选越南最受欢迎的9种菜肴

被认为是世界美食地图的日前投票选出了最受欢迎的越南菜肴。榜单上，第一道是烤肉米线，其中河内烤肉米线最受欢迎。

河内烤肉米线。图自互联网

越通社河内 ——被认为是世界美食地图的（ TasteAtlas） 日前投票选出了最受欢迎的越南菜肴。榜单上，第一道是烤肉米线，其中河内烤肉米线（Bun Cha）最受欢迎。

2016 年，超级厨师 安东尼·波登（Anthony Bourdain） 与美国前总统巴拉克·奥巴马 (Barack Obama) 一起享用烤肉米线的烹饪节目播出后，这道菜获得了国际认可。
         
接下来是顺化牛肉粉丝汤，各种甜点，北部春卷，夹肉面包等。
         
最后一道是河粉，堪称国菜，是越南最受欢迎的菜肴。这也是在西半球最受欢迎的越南菜之一，因为其复杂、独特的风味和优雅的简约。根据 TasteAtlas 的说法，河粉用的是鸡肉或牛肉汤，骨头要炖至少三小时，直到肉汤完美。香草和香料增添了风味，爽口的河粉、多汁的牛肉片和香草让这道美食更加美味。（完）

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