克姆族日常生活中的灶塘

克姆族很久以前就有耕种旱稻的习俗,生活与大自然密切相关,因此其文化烙下了山林的深深印记。根据古老风俗,克姆族始终崇拜火神,并将其视为本民族的生命之源,温饱幸福之根。
克姆族日常生活中的灶塘 ảnh 1克姆族日常生活中的灶塘(图片来源:因特网)

越通社河内——克姆族很久以前就有耕种旱稻的习俗,生活与大自然密切相关,因此其文化烙下了山林的深深印记。根据古老风俗,克姆族始终崇拜火神,并将其视为本民族的生命之源,温饱幸福之根。

数百年来,烟火一直是克姆族生活中的日常要素。在深山密林中,每个高脚屋里都燃烧着的灶火,让克姆族村寨变得十分温暖,亲切。不知从何时起,克姆族就懂得用一种非常独特的工具生火,服务生活,这就是摩擦竹管取火。

按照传统,从小,克姆族男人就要学会这种别具特色的取火方式。生火工具是两节有壳的老竹。竹管长约70公分,分成两半。一半两头钻孔,中间再钻个孔,用于摩擦生火。另一半劈成两根,一根削得尖尖的并插进竹管头部的一个孔,固定住,另一根用来摩擦竹管。摩擦这个环节动作要快,直到竹管散发出烧焦的味道,此时用干草引火,让其产生火心。

克姆族人迷文泰说:“这是克姆族由来已久的传统取火方式。不知道是谁发明出来的,但前人在没有火的时候就用这个办法取火。”

克姆族根据其传统形成了一套关于建房、布置灶塘和维持每户家庭火神祭祀习俗等的独有风俗习惯。克姆族有句俗话:“泰族吃水,舍族(即克姆族)吃火”。每家每户的灶塘就是火神的化身,生命的象征和永恒的生命。特别是,克姆族的炉灶布置在不同的地方,但要遵照传统风俗和严格的禁忌。

越南民族学博物馆民族文化研究专家微文安表示:“克姆族的住房分为三间。走进高脚屋,第一间有楼梯,左边是灶塘。它服务日常饮食。上面有烘烤各种粮食食品的架子。炉灶不仅是烧饭煮水或取暖的地方,也是待客之处。”

炉灶旁,克姆族妇女围坐在一起谈天说地,分享快乐和忧愁。中间屋子的第二个灶塘专门用来祭祀祖先。这里特别禁忌外人,因此只有家人才能出入。这个灶塘与几百年前的多种习俗息息相关。这是每户克姆族家庭最重要的空间,一年中所有最重大的事件都会在这里举行。

微文安说:“在克姆族的观念中,用来祭祀祖先和家族里逝者的饭菜,要在单独的灶塘做,因为在克姆族的心中祖先是高高在上的,纯洁的。因此,祭祀祖先或家族里逝者的日子,克姆族常会杀牛,这间厨房将被充分利用起来,而且这一天,就用这一个灶塘。”

第三间房子的灶塘称为饭灶。它与克姆族恭迎“稻母”习俗有关。收获季节,第一批大米将用来蒸饭,供奉“稻母”,以此表达谢意,祈求丰收。因此,这间房子的用具都是圣物,任何人都不得随便拿走。

今天,经济发展了,不仅克姆族,其他少数民族的习俗也发生了变化,以适应新的生活环境。不过,祭祀火神、灶神,祈求吉祥,消除晦气的习俗已深深刻在克姆族人的脑海中。克姆族人聚居的地方依然保持这一习俗,如同维护本民族的特色文化一般。(越通社—VNA)

越通社

更多

升龙皇城推出系列文化体验活动 喜迎2026年丙午年春节 图自越通社

升龙皇城举办多项特色活动迎接丙午年春节

为保护和弘扬传统文化价值,满足人民群众和游客在2026年丙午年春节期间参观、体验的需求,升龙—河内遗产保护中心在升龙皇城世界文化遗产区举办一系列春节文化、礼仪与体验活动。

喔㕭文化陈列馆已通过二维码对大部分文物实现数字化。图自越通社

推进“喔㕭文化博物馆”活动数字化 以吸引游客的眼球

安江省正大力推进文化与博物馆领域的数字化转型进程,帮助民众和游客更便捷地接触文物和资料。安江省喔㕭文化遗迹管理委员会也迅速制定计划,采取多项举措,对喔㕭文化陈列馆以及喔㕭—波栖考古遗迹区的重点遗址实施全面数字化转型。

越南人民军广播电视中心主任范文秀少将。图自越通社

“2026越南春路 - 汇聚”:贯通三地,连接南苏丹

遵照越南人民军总政治局指示,军队广播电视中心将举办特别政治艺术节目“2026越南春路 - 汇聚”。该节目将于2月7日19时30分进行录制,并于2月17日9时(2026年丙午年正月初一)在越南国防电视台频道及数字平台播出,时长150分钟。

附图。图自越通社

2026年WOW街头美食节:每一步都是味觉体验

据2026年春节博览会组委会介绍,预计设在国家展览中心南广场,主题为“WOW Street Food Fest”的美食节将被设计为一条充满活力的户外美食街区,成为青春、自由与多元味觉精神汇聚之地。

沙坝美景。图自越通社

2026年春节9天长假:提前激发文旅消费热情

随着连续9天假期提前公布,2026年丙午马年春节为旅游市场带来了明显的“助推效应”。国内旅游呈现出更加主动的趋势,游客自行选择行程与出行时间,并且优先预订符合自身需求的机票—酒店组合套餐。与此同时,不少出境游线路已提前“售罄”。年初旅游市场释放出的积极信号,为2026年旅游业增长注入强劲推动力、支撑力。