秘鲁美食文化周首次亮相越南

秘鲁美食文化周将于7月27日至31日在越南首都河内举行,旨在向越南民众广泛介绍秘鲁美食文化精髓,庆祝秘鲁国庆194周年暨越秘建交21周年。
秘鲁美食文化周将于7月27日至31日在越南首都河内举行,旨在向越南民众广泛介绍秘鲁美食文化精髓,庆祝秘鲁国庆194周年暨越秘建交21周年。

秘鲁驻越大使馆代表在今日上午举行的新闻发布会上透露,在越南军队电信集团的赞助下,首次在首都河内举行的秘鲁美食文化周上,秘鲁两位知名厨师进行了烹饪才艺表演,让美食爱好者更加了解一个丰富多样的秘鲁美食及有益健康的秘鲁人参等各种天然产品。

此次美食文化周将陆续举行秘鲁美食展、国庆招待会、秘鲁天然产品推介会、秘鲁美食烹饪表演等富有意义的活动。

值得注意的是,在周四上午举行的秘鲁美食烹饪表演活动中,秘鲁知名厨师将使用秘鲁特产的农产品烹饪菜肴,向民众介绍该国菜肴烹饪技术,展示一个别具一格的秘鲁美食文化。

作为本次饮食文化周的赞助商,越南军队电信集团于2014年10月推出Bitel品牌,成为对秘鲁电信领域进行投资的领头羊,虽然推出电信服务时间不久但已其用户约100万个,覆盖该国人口的80%。(越通社-VNA)

更多

国家级文物和莱碑在庆和省博物馆展出。图自越通社

赋予占族文化遗产新的生命力

凭借塔寺建筑群、节庆活动、传统手工艺村以及丰富的物质与非物质文化遗产,庆和省的占族文化不仅是悠久的历史文化印记,更在保护传承中与旅游发展和社区生计相结合,为占族文化遗产在当代生活中注入新活力。

游客体验文庙-国子监夜游之旅。图自人民报

激发文旅经济活力

从遗产资源中,许多地方已开发和发展文化旅游、服务业和创意产业,带来了经济利益。遗产正转化为活跃的发展资源,推动可持续增长。

埃地族同胞长屋。图自越通社

得乐省:做好埃地族同胞长屋保护弘扬与社区旅游发展两手抓

得乐高原上埃地族长屋早已超越了单纯的生活空间价值,成为独特的建筑象征,是母系文化精华和紧密社区精神的承载之地。如今,城镇化与一体化进程使传统长屋的保护工作面临诸多挑战,但同时也为发挥价值,尤其是社区旅游发展敞开机会大门。这被视为持久的方向,让长屋“与时间共存”,并为当地民众创造生计。

旅居法国的音乐研究学者黎依玲 图自越通社

越共十四大:推动越南文化价值走向世界

越南共产党第十四次全国代表大会将于1月19日至25日举行。大会被寄予厚望,将继续强调文化作为社会精神支柱的重要地位,明确文化是可持续发展的内生动力,也是在深度国际融入背景下国家软实力的重要支柱。

国际短纪录片电影节“越南文化动态”在多国同步启动 图自越通社

短纪录片电影节“Viet Culture in Motion”启动

据越通社驻巴黎记者报道,1月16日,国际短纪录片电影节“Viet Culture in Motion(越南文化动态)”将在越南及多个国家同步启动。这是全球首个专注于越南文化主题的文化—电影盛会,影片将陆续在法国、捷克和比利时三个欧洲国家展映。