《法国世界报》:越南面包是否能代替汉堡?

越南面包凭借“简单、和谐、便宜和最重要的是好吃”,正在成为美国汉堡的一大竞争对手。
《法国世界报》:越南面包是否能代替汉堡? ảnh 1越南面包。图自越通社
越通社河内——越南面包凭借“简单、和谐、便宜和最重要的是好吃”,正在成为美国汉堡的一大竞争对手。

《法国世界报》(Le Monde)美食栏目近日刊登了一篇称赞越南面包的文章,名为“越南面包是否能代替汉堡?”,向读者介绍越南面包的诱人之处。

文章描写,“只看一眼就想咬一口”;“一个切成两半的面包,里面填满了熟肉片、香料、生蔬菜和撒上新鲜香菜”。

据作者介绍,越南面包也是一种三明治,但形状不同。传统的面包馅通常由猪肉(有时是烤的,有时是干或蒸的)、香茅鸡或肉丸子制成。 最精致的,也被称为“特别面包”,为食客带来了各种口味,馅料有猪肉卷、肝酱和猪肉卷。

胡萝卜、黄瓜、醋腌白萝卜等蔬菜也增加了面包的营养价值。

最后,作者评估说,旅居世界各地的越南人社区对这道诱人的菜肴的探索和创新从未停止,为丰富越南美食做出了贡献。(完)
越通社

更多

胡志明市 “南方春色”主题展区中2026年丙午年的马形吉祥物格外醒目。图自越通社

2026年春季博览会:马年吉祥物形象独特而鲜明的印记

在2026年春季博览会上,作为丙午年吉祥物的马形象在多个展区和精致华丽的宝石雕刻作品中格外醒目。这些骏马造型不仅寓意力量、速度与突破进取的风水象征,也成为引人注目的视觉亮点,营造出浓厚的春日氛围,并为今年春季览会增添了鲜明特色。

还剑坊篦行街花市一年只开一次。图自越通社

河内古街情思——忆旧时年集

河内每逢春节,各类年货集市数以百计。单是迎春花市,就遍布大街小巷。然而,对于与首都血脉相连的人们而言,还剑坊篦行街(Hàng Lược)花市依旧是最令人心潮澎湃的一处,因为这是一座“记忆中的集市”,一年只开一次,百余年来生生不息。

来自北宁省嘉平乡大拜铜铸村的传统手工艺产品亮相2026年春季博览会。图自越通社

2026年春季博览会:大拜铜铸村的蓬勃生机

来自北宁省嘉平乡大拜铜铸村的传统手工艺产品亮相2026年春季博览会,每一尊佛像、每一套祭器、每一件工艺美术品,不仅展现了精湛的制作技艺,更凝聚着一代代匠人的心血、积累的经验与古村深厚的文化底蕴。 ​

再现阮朝皇宫大年初一上朝仪式。图自越通社

再现阮朝皇宫大年初一上朝仪式

2月11日(即腊月二十四),顺化遗迹保护中心在顺化大内太和殿举行再现阮朝皇宫大年初一上朝仪式的活动,吸引大量国内外游客前来观光。

嘉来省的展区。图自越通社

2026年春季博览会:西原风情点亮河内

2026年春季博览会成为一场别具特色的盛会。各地不仅将优质特色产品带到首都河内,还生动展现富有地域特色的文化风貌。其中,嘉莱省和得乐省展区通过将农产品推介与艺术表演有机融合,形成鲜明亮点,为参观者带来既亲切又新颖的体验。

赫蒙族祭灶礼。图自nhandan.vn

到越南民族文化村体验独特的春节习俗

连日来,在越南各民族文化旅游村,各族艺人通过真实的生活场景、仪式和手工艺体验,向游客生动展示迎春习俗。这一系列活动不仅有助于保护特色文化价值,也显著增强了该旅游目的地的吸引力。

升龙皇城。图自越通社

河内首次在升龙皇城内举办春节花街

2026年,首都河内将在其文化外交活动中迎来一个特殊亮点——春节花街首次在世界文化遗产升龙皇城内举办,意在为民众和外国游客欢度丙午春节提供服务。