会安特色菜肴给国内外游客留下深刻印象

2019年第4届会安国际美食节于4月11日至14日在广南省会安市举行。
会安特色菜肴给国内外游客留下深刻印象 ảnh 110国厨师向游客们推介最精彩的菜肴。图自因特网

越通社广南省——2019年第4届会安国际美食节于4月11日至14日在广南省会安市举行。
题为“高楼面挑战”的本届美食节向观众们介绍会安传统菜肴,厨师们以独特风格来烹饪菜肴,向食客介绍当地饮食文化精华和会安传统美味佳肴。美食节期间,来自德国、日本、法国、中国香港、泰国、马来西亚、印尼、菲律宾和越南等10国的厨师已向游客们推介最精彩的菜肴。
会安国际美食节已大力吸引越南和国际游客以及旅游专家的关注。会安被全球领先的旅游网站猫途鹰(TripAdvisor)列入全球25个最佳美食目的地榜单。会安烹饪教学班被《孤独星球》杂志列入《世界十大最佳体验》名录。广南面和高楼面已达到亚洲饮食价值的标准,会安市集市被选为“美食天堂”。这一切就是自2016年至今会安一年一度举行会安国际美食节的基础。
 
会安特色菜肴给国内外游客留下深刻印象 ảnh 2会安国际美食节成为会安市推介和弘扬地方美食的良机。图自因特网
会安国际美食节成为会安市推介和弘扬地方美食,向国内外游客推广会安文化旅游和文化美食形象的良机,为厨师们、人民和游客与国际美食专家进行交流提供良好平台。
目前,会安是颇受国内外游客喜爱的旅游目的地,每天,该市接待国际游客量达数万人次。(越通社—VNA)
越通社

更多

卡特节于10月20日下午在庆和省福友乡友德村体育场正式开幕。图自越通社

2025年卡特节展现占族绚丽色彩与团结精神

2025年占婆族婆罗门教同胞的卡特节于10月20日下午在庆和省福友乡友德村体育场正式开幕。成千上万的占族同胞、当地民众和游客齐聚一堂,共同沉浸在充满民族文化特色的热闹节日氛围中。

艺人氏梅传授贡普拉克演奏技艺。图自《越南之声》

贡普拉克——莫侬族的宝藏

与西原地区其他原住民一样,莫侬族也有多种类型的铜锣,用于村庄和氏族的节日和活动。在莫侬族的锣钲中,贡普拉克(Gong Prak)是一种非常独特且罕见的锣。他们只在重要场合或社区的大型节日才会使用这种锣。随着时间的推移和社会的演进,目前在林同省乃至整个西原地区,贡普拉克锣已所剩无几。

用楮纸制作的产品的销售空间。图自《越南画报》

安泰村:重现河内楮纸记忆

安泰村被誉为升龙地区楮纸制造业的“摇篮”。昔日,捣碎构树皮的槌声,以及纸张滤槽中潺潺的水声,曾是耳熟能详的声响,与昔日河内几代人的生活紧密相连。

培养新时代越南妇女 使其真正成为发展的动力

培养新时代越南妇女 使其真正成为发展的动力

1930年10月20日,越南妇女联合会正式成立。2010年10月15日,越共中央书记处签发第382/TB-TW号通知,正式承认10月20日为“越南妇女节”,体现党对妇女作用及妇女组织在国家革命事业中所作贡献的重视。

亚太地区UNESCO协会联合会秘书长铃木裕司发言。图自越通社

越南与日本加强文化产业发展合作

越通社驻日本记者报道,10月17日,越南各联合国教科文组织(UNESCO)协会联合会在东京举行主题为《文化产业——可持续发展的战略动力》的国际研讨会。

越南常驻联合国教科文组织代表团团长阮氏云英大使在会上发表讲话。图自越通社

UNESCO通过越南关于“文化促进可持续发展国际十年”倡议

越南常驻联合国教科文组织代表团团长阮氏云英大使在会上介绍了该倡议。她强调,该倡议的总体目标是发挥文化在促进各国可持续发展方面起着极为重要作用,同时为应对时代复杂挑战作出贡献,确保所有人拥有安全繁荣的未来。

春曲的曲调多样,皆带有清新明快、充满民间气息的旋律,极易打动人心。图自越通社

春曲——源自祖地的非遗瑰宝

在越南民间艺术的宝库中,富寿省的春曲(Hát Xoan)是一种与雄王祭祀信仰——民族建国的根源紧密相连的独特艺术形式。以质朴的旋律、朴实而富含文化意蕴的歌词,春曲不仅反映了祖地居民的精神生活,还为越南在世界遗产版图上确立文化身份作出了贡献。

首都河内解放71周年:河内不断融入与发展

首都河内解放71周年:河内不断融入与发展

1954年10月10日,河内正式解放,这一天成为具有重大意义的历史里程碑。历经九年艰苦的抗法战争后,首都河内张灯结彩、旗帜飘扬,热烈欢迎凯旋归来的解放军。这一重大历史事件不仅是越南民族争取独立征程上的辉煌篇章,更开启了河内建设、革新、融入与发展的新时期。

河内首届世界文化节将于10月10日晚在河内升龙皇城正式开幕。图自越通社

河内首届世界文化节即将举行

首届河内世界文化节开幕式预计将于10月10日晚在河内升龙皇城举行。这是由越南文化体育与旅游部同外交部及河内市人民委员会联合举行的一项具有全球规模的对外文化盛事,旨在弘扬文化多样性的价值,并加强各国民间交流。