越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使

据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,阮卢克将同越航携手向世界推介越南文化和美食。
越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使 ảnh 1越裔澳大利亚人厨师阮卢克。(图片来源:越通社)
 
越通社堪培拉——据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,卢克越将同越航携手向世界推介越南文化和美食。

据越航与卢克越所签约的协议,在2018—2020年期间,卢克越在确保越航各航班餐饮的质量起着重要作用。被誉为“饮食魔术师”的阮卢克将根据越南北部、中部、南部和顺化等地方的饮食特征为越航商务客舱制作8道新菜。与此同时,阮卢克要在2018年内为越航不同航线商务客舱的50个菜单提供咨询,并在各国举行的大型贸易文化交流活动上推介越南美食。

越航副总经理黎红河在签约仪式上表示,通过该特殊合作,越航与阮卢克厨师希望将越南饮食发展成为值得推崇的一门艺术,从而提升民族自豪感,力争为来越访问的国际游客留下美好的第一个印象。在越南与澳大利亚庆祝建交45周年的背景下,此次合作更具特别意义。

阮卢克厨师希望为乘客带来富有越南特色且符合世界各国游客口味的菜肴,同时感谢越航为其加强与家乡的连接提供机会。

与饮食领域结缘30多年来的阮卢克是当红的澳大利亚越裔厨师。凭着对烹饪艺术的一片热爱和敬业精神,阮卢克在美食名人堂(FoodHall of Fame)里留下了自己的名字,并在世界各国开设多家知名的越南餐厅,如红灯笼(RedLantern)、Moi Moi by Luke Nguyen、越南之屋(Vietnam House)等。他也出版了关于饮食的7本书,同时主持在150多个国家播出的《越南家乡味》( Luke Nguyen's Vietnam)、《阮卢克之品味法国》(LukeNguyen's France)、《卢克的英国味》(LukeNguyen’s UK)、《吃遍湄公河》(LukeNguyen's Greater Mekong)等一系列推广美食与文化节目。(越通社-VNA)
越通社

更多

组委会代表向获奖者颁奖。图自越通社

越南——独立、自由、幸福的国家

“2025年幸福的越南——Happy Vietnam 2025”人权传播奖颁奖典礼于12月6日晚在河内举行。该活动由越南文化体育与旅游部牵头,并与河内市人民委员会、越南摄影师协会和越南国家电视台联合举办。

国内市场管理与发展局工作人员向消费者指导如何辨别真伪化妆品。图自越通社

政府例行记者会:拟提高违法成本 强化化妆品制假售假行为震慑

在今日下午举行的政府例行记者会上,卫生部就“Mailisa美容院”一案涉及的后续处置工作进行了说明,重点回应了社会关切的产品召回时限与市场监管机制问题。会上披露,近期引发广泛关注的部分化妆品虽已长期流通于市,但相关强制召回措施直至调查机关正式立案后方才启动。

活动亮点之一是名为“爱即幸福”的80对新人集体婚礼。图自越通社

2025年越南幸福节:“幸福源于简单”

“越南幸福日——2025年越南幸福节”于12月5日上午在河内东京义塾广场开幕。本次活动由文化体育与旅游部、河内市人民委员会、越南摄影艺术家协会及越南电视台联合主办。

受台风过境后暴雨洪灾直接影响,各省市食品价格大幅上涨。图自越通社

2025年11月越南居民消费价格指数(CPI)上涨的驱动因素

据越南财政部统计局今日发布的数据,2025年11月,越南居民消费价格指数(CPI)环比上涨0.45%,同比上涨3.58%,较2024年12月基准累计上涨3.28%。当月环比涨幅较为显著,主要驱动因素为国内成品油价格政策性调涨以及受极端气候事件影响的局部地区食品供应链暂时性中断。

范明政总理在会上发言。图自越通社

范明政总理:以“顺应自然”为方向 灵活、有效适应气候变化

12月5日下午,越共中央政治局委员、政府党委书记、政府总理范明政主持召开政府党委常委会和政府常务会议,就《至2035年及展望至2050年的九龙江三角洲防治地面沉降、河海岸侵蚀、内涝、干旱和咸潮入侵的提案》(以下简称《提案》)和《关于胡志明市防洪遗留问题以及其他与城市环境保护、空气污染防治相关项目的处理结果的政治报告》展开讨论。