越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使

据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,阮卢克将同越航携手向世界推介越南文化和美食。
越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使 ảnh 1越裔澳大利亚人厨师阮卢克。(图片来源:越通社)
 
越通社堪培拉——据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,卢克越将同越航携手向世界推介越南文化和美食。

据越航与卢克越所签约的协议,在2018—2020年期间,卢克越在确保越航各航班餐饮的质量起着重要作用。被誉为“饮食魔术师”的阮卢克将根据越南北部、中部、南部和顺化等地方的饮食特征为越航商务客舱制作8道新菜。与此同时,阮卢克要在2018年内为越航不同航线商务客舱的50个菜单提供咨询,并在各国举行的大型贸易文化交流活动上推介越南美食。

越航副总经理黎红河在签约仪式上表示,通过该特殊合作,越航与阮卢克厨师希望将越南饮食发展成为值得推崇的一门艺术,从而提升民族自豪感,力争为来越访问的国际游客留下美好的第一个印象。在越南与澳大利亚庆祝建交45周年的背景下,此次合作更具特别意义。

阮卢克厨师希望为乘客带来富有越南特色且符合世界各国游客口味的菜肴,同时感谢越航为其加强与家乡的连接提供机会。

与饮食领域结缘30多年来的阮卢克是当红的澳大利亚越裔厨师。凭着对烹饪艺术的一片热爱和敬业精神,阮卢克在美食名人堂(FoodHall of Fame)里留下了自己的名字,并在世界各国开设多家知名的越南餐厅,如红灯笼(RedLantern)、Moi Moi by Luke Nguyen、越南之屋(Vietnam House)等。他也出版了关于饮食的7本书,同时主持在150多个国家播出的《越南家乡味》( Luke Nguyen's Vietnam)、《阮卢克之品味法国》(LukeNguyen's France)、《卢克的英国味》(LukeNguyen’s UK)、《吃遍湄公河》(LukeNguyen's Greater Mekong)等一系列推广美食与文化节目。(越通社-VNA)
越通社

更多

木排国际口岸。图自越通社

发挥口岸经济优势 为新阶段增长注入动力

凭借近369公里的边境线以及一系列重点口岸,西宁省正逐步确立其在南部边境经济走廊中的战略地位。持续完善口岸基础设施、拓展合作空间、推动边境贸易发展,正在为地方经济增长注入新动力,并为新阶段的可持续发展打开更大空间。

越航飞机。图自越通社

越南航空公司无经过委内瑞拉领空的航线

针对委内瑞拉境内发生爆炸后委内瑞拉总统宣布全国进入紧急状态一事,越南航空公司(Vietnam Airlines)和越捷航空公司(Vietjet)等运营国际航线的越南航企代表1月3日向越通社记者表示,目前航班运营正常。

云山乡宁静的芒族村落正成为吸引众多游客的目的地。图自越通社

“长寿谷”守护古芒族文化之地

位于西北地区层峦叠嶂和云雾缭绕的山林之间的富寿省云山乡,又被称为“芒族之乡的屋脊”宛如一幅自然与人文交融的画卷。

无人机(UAV)和遥控潜水器(ROV)等多项新技术在实践中得到应用。图自越通社

第57号决议为新发展阶段奠定坚实基础

越共中央政治局于2024年12月22日发布关于实现科技、创新和国家数字化转型突破发展的第57-NQ/TW号决议明确指出,在数字时代,科学技术和数字化转型已非选择题而是必答题;改革创新不仅是研究活动,更是国家增长的动力。

守护越南少数民族的文化之魂

守护越南少数民族的文化之魂

在越南54个兄弟民族共同生活的多彩画卷中,有部分微小的群体,如同隐藏在山林间的珍贵宝石,正默默地为丰富民族特色文化贡献力量。他们就是极少数民族——那些人口不足一万人,甚至只有几百人的民族。

宁平省优抚对象及困难群众喜获党和国家赠礼。图自越通社

宁平省优抚对象及困难群众喜获党和国家赠礼

为落实越南政府2025年12月28日颁布的关于在庆祝越南共产党第十四次全国代表大会和2026年丙午春节之际赠送礼物的第418/NQ-CP号决议,宁平省各地已开展相关工作,确保礼物发放对象准确、发放及时与依法进行。

胡志明市公共行政服务中心工作人员接待市民和企业来办理行政手续。图自越通社

胡志明市公共行政服务中心正式揭牌

12月31日,胡志明市公共行政服务中心正式揭牌,标志着该市行政手续改革迈出重要一步,朝着建设以人民和企业为中心的现代行政体系不断推进。

纪念八月革命胜利暨越南社会主义共和国国庆80周年庆典的海外越南人方阵。图自越通社

侨胞与祖国:将国家建设的渴望转化为切实行动

曾任德国内政部移民局高级专员胡玉胜在接受越通社采访时表示,越南党和国家始终通过多种机制倾听民意,为海外侨胞参与国家建设创造有利条件,将其爱国热情和报国愿望转化为具体行动。