越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使

据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,阮卢克将同越航携手向世界推介越南文化和美食。
越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使 ảnh 1越裔澳大利亚人厨师阮卢克。(图片来源:越通社)
 
越通社堪培拉——据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,卢克越将同越航携手向世界推介越南文化和美食。

据越航与卢克越所签约的协议,在2018—2020年期间,卢克越在确保越航各航班餐饮的质量起着重要作用。被誉为“饮食魔术师”的阮卢克将根据越南北部、中部、南部和顺化等地方的饮食特征为越航商务客舱制作8道新菜。与此同时,阮卢克要在2018年内为越航不同航线商务客舱的50个菜单提供咨询,并在各国举行的大型贸易文化交流活动上推介越南美食。

越航副总经理黎红河在签约仪式上表示,通过该特殊合作,越航与阮卢克厨师希望将越南饮食发展成为值得推崇的一门艺术,从而提升民族自豪感,力争为来越访问的国际游客留下美好的第一个印象。在越南与澳大利亚庆祝建交45周年的背景下,此次合作更具特别意义。

阮卢克厨师希望为乘客带来富有越南特色且符合世界各国游客口味的菜肴,同时感谢越航为其加强与家乡的连接提供机会。

与饮食领域结缘30多年来的阮卢克是当红的澳大利亚越裔厨师。凭着对烹饪艺术的一片热爱和敬业精神,阮卢克在美食名人堂(FoodHall of Fame)里留下了自己的名字,并在世界各国开设多家知名的越南餐厅,如红灯笼(RedLantern)、Moi Moi by Luke Nguyen、越南之屋(Vietnam House)等。他也出版了关于饮食的7本书,同时主持在150多个国家播出的《越南家乡味》( Luke Nguyen's Vietnam)、《阮卢克之品味法国》(LukeNguyen's France)、《卢克的英国味》(LukeNguyen’s UK)、《吃遍湄公河》(LukeNguyen's Greater Mekong)等一系列推广美食与文化节目。(越通社-VNA)
越通社

更多

胡志明市接收47名被美国驱逐的越南公民。图自越通社

胡志明市接收47名被美国驱逐的越南公民

8月5日,胡志明市公安局出入境管理处表示,该市公安局工作组日前已配合有关职能部门,在河内内排国际机场口岸公安机关接收47名被美国遣返回国的越南公民。

石岸幼儿园项目位于茂石乡,投资额达145亿越盾,规模包括8间教室、校舍和厨房,目前已进入收尾阶段。图自越通社

抓紧完善校舍,改善困难地区教学条件

8月初,乂安省多个学校工地呈现一派紧张施工的景象。从山区到平原,数百间教室、多功能厅、图书馆、半寄宿食堂及辅助设施正赶在2026—2027学年开学前加紧完善。

FV医院医护团队对俄罗斯船员进行手术。图自越通社

越南医生深夜出海 成功救治疑似脑卒中俄罗斯船员

一名俄罗斯籍船员在集装箱船航行于国际航道途中突发一侧肢体瘫痪,疑似脑卒中。FV医院医护团队深夜紧急出动,航行40余海里,攀爬软梯登上航行中的货轮,在风浪颠簸、海况复杂的条件下,成功将患者安全转运回院,并最终使其转危为安。

K52搜寻队在亚邦(Ia Boòng)乡索尔(Sơr)村区域发现并收集了3具烈士遗骸。图自越通社

500个昼夜行动:不让任何一位英烈的牺牲被遗忘

8月4日,金瓯省和嘉莱省开展了多项富有意义的活动,旨在落实“全面推进烈士遗骸搜寻、归集和身份确认工作的500个昼夜行动”。这些活动体现了越南民族“饮水思源”的优良传统,表达对英烈的深切铭记,不让任何一位英烈的牺牲被遗忘。

越南橙剂/二恶英受害者协会获授二等劳动勋章。图自越通社

越南橙剂/二恶英受害者协会获授二等劳动勋章

8月4日,越南橙剂/二恶英受害者协会在河内举行国家主席授予的二等劳动勋章颁授仪式,并举办 “希望之旅” 文艺节目,以纪念越南橙剂灾难65周年(1961.8.10-2026.8.10)并响应8·10橙剂受害者日。

附图。图自越通社

为少数民族儿童在幼升小前配备沟通技能与越南语基础

自2026-2027学年起,芹苴市8000多名少数民族儿童将在进入一年级前获得免费的越南语强化学习。该项目预计总经费超42亿越盾,均来自国家预算,旨在帮助孩子们克服语言障碍,助力缩小教育获取方面的差距,为学生从入学最初几年起顺利融入并有效学习奠定基础。

滨城—仙泉地铁1号线。图自越通社

胡志明市发放公共交通卡

自8月4日起,胡志明市公共交通管理中心启动公共交通卡的注册和发行工作,持卡者可享受地铁1号线(滨城—仙泉)和公交车票价减免政策。获发卡的对象包括:革命有功人员、残疾人、60岁以上的老年人、6岁以下儿童。

富寿省木州县Pom Coọng村。图自越通社

从完善组织机构到加快实施国家目标计划

在完成组织机构调整、健全配套机制和落实各项准备工作后,富寿省正加快推进2026—2030年国家目标计划,由准备阶段转入全面实施阶段。但资金保障、公共投资资金拨付进度和基层组织实施能力仍是亟待破解的难题。

河内构建百年愿景的文化空间

河内构建百年愿景的文化空间

《越南首都河内百年愿景总体规划》把文化确立为贯穿始终的核心价值,是河内可持续发展战略的内生资源、软实力及重要动力。