越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使

据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,阮卢克将同越航携手向世界推介越南文化和美食。
越裔澳大利亚厨师成为越航全球美食大使 ảnh 1越裔澳大利亚人厨师阮卢克。(图片来源:越通社)
 
越通社堪培拉——据越通社驻澳大利亚记者的报道,14日下午,越南国家航空公司(Vietnam Airlines- 越航)已在堪培拉正式举行越裔澳大利亚厨师阮卢克越航全球美食大使签约仪式。据此,卢克越将同越航携手向世界推介越南文化和美食。

据越航与卢克越所签约的协议,在2018—2020年期间,卢克越在确保越航各航班餐饮的质量起着重要作用。被誉为“饮食魔术师”的阮卢克将根据越南北部、中部、南部和顺化等地方的饮食特征为越航商务客舱制作8道新菜。与此同时,阮卢克要在2018年内为越航不同航线商务客舱的50个菜单提供咨询,并在各国举行的大型贸易文化交流活动上推介越南美食。

越航副总经理黎红河在签约仪式上表示,通过该特殊合作,越航与阮卢克厨师希望将越南饮食发展成为值得推崇的一门艺术,从而提升民族自豪感,力争为来越访问的国际游客留下美好的第一个印象。在越南与澳大利亚庆祝建交45周年的背景下,此次合作更具特别意义。

阮卢克厨师希望为乘客带来富有越南特色且符合世界各国游客口味的菜肴,同时感谢越航为其加强与家乡的连接提供机会。

与饮食领域结缘30多年来的阮卢克是当红的澳大利亚越裔厨师。凭着对烹饪艺术的一片热爱和敬业精神,阮卢克在美食名人堂(FoodHall of Fame)里留下了自己的名字,并在世界各国开设多家知名的越南餐厅,如红灯笼(RedLantern)、Moi Moi by Luke Nguyen、越南之屋(Vietnam House)等。他也出版了关于饮食的7本书,同时主持在150多个国家播出的《越南家乡味》( Luke Nguyen's Vietnam)、《阮卢克之品味法国》(LukeNguyen's France)、《卢克的英国味》(LukeNguyen’s UK)、《吃遍湄公河》(LukeNguyen's Greater Mekong)等一系列推广美食与文化节目。(越通社-VNA)
越通社

更多

越南公安部副部长阮文龙上将和中国、老挝和缅甸三国代表团团长合影。图自越通社

越南与中国、老挝和缅甸联合打击毒品犯罪

越南公安部建议中国公安部、老挝公安部和缅甸内政部于2026年6月至9月联合开展禁毒宣传与打击毒品犯罪高峰行动。这一举措彰显了四国在解决全球毒品犯罪与毒害问题上的坚定决心和政治承诺。

芹苴市力争提升排水能力。图自越通社

芹苴市与日本福冈市合作提升排水能力

6月2日,芹苴市人民委员会副主席阮氏玉蝶与日本福冈市道路与排水局局长福山刚率领的工作代表团举行工作会议,就日本国际协力机构资助的"芹苴市排水领域技术合作以增强气候变化抵御能力"项目的进度和实施方式进行讨论。

法越建立社区急救网络,对医药专业大学生进行标准化的急救技能培训。dantri.com.vn

法越建立社区急救网络

各方一致同意推出“急救学院”计划,旨在为医药专业大学生进行标准化的急救技能培训。Urgo Foundation项目负责人帕斯卡·B·奥齐埃强调,加强对医学生的实践培训将有助于未来的医护人员队伍掌握基本营救技能。

宁顺二号核电站建设所在地永海乡。图自越通社

宁顺核电项目资金到位进展向好

得益于各项任务和措施的同步有效推进,截至6月1日,宁顺一号和宁顺二号核电站项目征地、补偿和安置补助资金到位工作取得积极进展,为保障项目按计划推进作出了重要贡献。

河内市6月初为近40万名儿童补充维生素A。图自越通社

6·1国际儿童节:为儿童保障合理营养 打造健康生活方式

卫生部副部长阮知识指出,越南需要出台校园营养的突破性解决方案,为保健与体能提升注入战略助推剂。因此,卫生部领导强调,必须继续完善体制和政策,将营养的投入视为对发展的投资;同时构建全面的法律框架,出台高效的政策,以增强年轻一代的身高与体能。

自2026年6月1日起越南同时分销两种生物汽油,即E5和E10,供民众根据自己的车辆情况选择。

📝时评:E10汽油的“破坏者”

在越南建设和保卫国家的事业中,不仅要与思想上的敌对势力作斗争,还要面对那些属于“社会破坏分子”的个人和群体——每当有新政策出台或实施时,他们便以“挑刺”、制造社会恐慌为乐。攻击在全国范围内广泛推广使用生物汽油E10(E10 RON 95)的主张,也属于这种“有害的乐趣”。

新加坡南洋理工大学计算机与数据科学学院副院长刘英俊接受越通社记者的采访。图自越通社

新加坡——越南人才培养的重要伙伴

越通社驻新加坡记者报道,越共中央总书记、国家主席苏林访问新加坡,有望为越新两国开启更多新的合作方向,其中发展高素质人力资源正成为潜力巨大、具有长远战略意义的领域之一。

胡志明市平民医院的专科医生在昆岛为一名居民进行紧急手术。图自越通社

优质医疗下沉基层:胡志明市迈向医疗服务全覆盖目标

长期以来,郊区及偏远地区的居民前往中心城区医疗机构就医看病,需要耗费大量时间、精力和金钱。究其原因,在于高端、优质基层医疗体系未能延伸至各地区。为解决这一问题,胡志明市率先派遣医生进驻并扩大偏远地区及海岛的医院规模,旨在提高全体人民获取医疗服务的可及性。

茶荣大学吸引了众多国内外大学生和实习生前来学习与研究。图自越通社

越南加速培养科技创新高素质人才

为发展科技与创新人力资源,国家管理机关、研究院、高等院校与企业之间的同步、全面配合,将能提高培养质量,一边确保培养目标,一边创造实际应用研究机会。此外,在开展研究活动的过程中,需要革新课题与项目管理机制,并优化财政与投资政策,从而为推动科技与创新人力资源发展注入动力,确保符合创新要求。

苏林夫人吴芳璃看望慰问雒鸿越南语培训班的师生。图自越通社

保持并促进越新文化交流

与雒鸿越南语培训班的师生亲切交谈时,吴芳璃表示,她对在新加坡现代且忙碌的生活节奏中能够开设这一越南语培训班而感到自豪。她希望家长们继续并肩同行,重视为其子女维持母语;并强调,这正是保持文化特色的方法。