越南加强检查力度 确保2018年春节和节日期间食品安全(图片来源:越通社)

越通社河内——越南跨部门食品卫生安全中央指导委员会近日颁布有关在2018戊戌春节和春季节日期间加强采取各项措施,确保食品安全、预防食物中毒和食源性疾病的指示。

据此,越南跨部门食品卫生安全中央指导委员会要求各省市跨部门食品卫生安全指导委员会制定确保各地方的食品安全、预防食物中毒和食源性疾病的计划,加大对于食品生产、加工单位和个人的安全条件的宣传力度,预防酒精中毒等。

[努力推动食品安全透明]

另一方面,加强执行食品安全法律规定的检查和监督工作。集中对食品生产和加工场所,肉类和肉制品生产和经营单位,新鲜蔬菜和水果、饼干、果酱、糖果、酒、啤酒、饮料、食品添加剂等经营单位进行检查。严格按照法律规定处理违法行为,严密检查和监督边界关口,严格处理跨境食品走私活动等。(越通社-VNA)