越南咖啡产业需要一项长期可持续发展战略

目前,越南是世界咖啡出口的第二大国。然而,越南咖啡产业在生产和加工等环节还存在一些不足之处,导致越南咖啡出口价格低于世界一些国家。因此,如何找到可持续发展道路日益成为越南整个咖啡产业的紧迫性问题。

近几年来,越南咖啡产业已发生翻天覆地的发展,为西元地区经济乃至整个越南经济体的稳定发展作出积极贡献。不过,经济专家认为,越南咖啡产业的发展还缺少可持续发展的因素。

目前,越南是世界咖啡出口的第二大国。然而,越南咖啡产业在生产和加工等环节还存在一些不足之处,导致越南咖啡出口价格低于世界一些国家。因此,如何找到可持续发展道路日益成为越南整个咖啡产业的紧迫性问题。

近几年来,越南咖啡产业已发生翻天覆地的发展,为西元地区经济乃至整个越南经济体的稳定发展作出积极贡献。不过,经济专家认为,越南咖啡产业的发展还缺少可持续发展的因素。

越南 DTC 咨询股份公司( DTC,JSC )总经理特德万·凡尔纳( Ted Van Vert ):“越南是咖啡生产大国,目前是世界第二。但是越南咖啡出口价格较为便宜。可以说,越南咖啡种子很好,但是收获方式不对和不是时候,这对咖啡质量造成一定影响。大多数越南农民都在收获咖啡季节和烘干之前急忙出售。”

目前,越南正在展开公私合作模式,旨在推动咖啡产业可持续发展,同时逐步为农民建立标准的咖啡生产和加工流程,提高咖啡质量。

越南太和集团股份公司董事长兼总经理阮文安:“我们率先在原料专区附近建设加工厂和形成自己的咖啡原料供应专区系统。与此同时,我们组织成立咖啡生产合作社,把其视为公司的延伸,从而确保咖啡成品的质量。我们已取得一定的成功。”

越南 DTC 咨询股份公司( DTC,JSC )总经理特德万·凡尔纳:“公私合作是较为效果的模式,对国家和私营企业都有利。我认为,实施公私合作模式比国家和私营企业单独经营的成功率更高,因此国家和私营企业应携手合作。”

目前,越南咖啡出口企业需要解决很多问题,越南政府应提出优惠政策,同时对咖啡产业采取统一、合理管制政策,逐步提高产品质量。在这基础上为越南咖啡产业制定长期可持续发展战略。(越通社)

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