澳大利亚外交部长黄英贤在河内古街品尝越南特色饮品——鸡蛋咖啡。图自越通社
越通社河内——访问越南期间，8月22日早上，澳大利亚外交部长黄英贤（PennyWong）在河内散步，观看还剑湖美景，在河内古街品尝越南特色饮品——鸡蛋咖啡。
这是黄英贤女士作为澳大利亚外长第二次访问越南。黄英贤女士于2022年6月首次访问越南，期间品尝了越南鸡粉。
鸡蛋咖啡的配方包括鸡蛋、炼乳、咖啡粉、少许黄油、少许芝士等，再用混合机把所有原料搅拌均匀。一层状似奶油的鸡蛋霜覆盖在浓郁的越南咖啡上，香气四溢，让人欲罢不能。
澳大利亚外交部长黄英贤在河内散步，观看还剑湖美景。图自越通社
在河内首都秋日凉爽的早晨，澳大利亚外长及代表团享用着热腾腾的鸡蛋咖啡杯，上面一层香甜肥美的鸡蛋泡沫与杯下芳香的咖啡融为一体，给享用者带来难忘的味觉体验。
鸡蛋咖啡是河内的特色饮品，深受男女老少及各阶层人民的欢迎。不仅如此，这种独一无二的饮品还在全球享有盛誉。即使是那些不经常喝咖啡的人也会被鸡蛋咖啡的美好味觉体验所打动。
鸡蛋咖啡是一个生动的例子，说明美食确实是向世界宣传越南形象的特殊“大使”。2019年在河内举行的美朝首脑会晤期间，鸡蛋咖啡被选为为国际和国内记者享用的饮品。
2023年是越南与澳大利亚庆祝建交50周年，是两国双边关系的重要里程碑。（完）
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