农历11月初一是陈仁宗皇帝 入涅盘日暨越南佛教国家纪念日。今年，陈仁宗皇帝入涅盘705周年庆典暨陈仁宗佛皇塑像落成典礼将从12 月1 日至 3日（农历10月29日和30日以及11月初一）在广宁省安子名胜古迹举行。
陈仁宗是越南陈朝第三代皇帝，生于1258年戊午年，21岁时登基王位。陈仁宗皇帝曾2次亲自率兵打败蒙元侵略者。41岁时，陈仁宗皇帝放弃皇位，出家在安子花安寺修行，并创立越南特有的竹林禅派，被奉为越南禅宗竹林派 初祖。他创立 禅宗竹林派的目的是凝聚越南全民族的意志、力量创建一个纯善、纯美的心灵世界，成为越南全民族的团结精神。
为了缅怀陈仁宗皇帝的伟大公德，越南政府已批准采用社会资金建设陈仁宗塑像的项目。这尊宝像使用实心黄铜铸造，并由北宁省大拜村和南定省意安村的艺人手工制作。陈仁宗宝像高15米，重150吨，安置在安子山上。陈仁宗皇帝入涅盘纪念大典期间将举行“安子名胜遗迹区发展方向”科学研讨会、陈仁宗皇帝佛皇塑像开光与安位仪式等许多活动。
越南佛教教会中央委员会正在同 文化、体育、旅游部和相关部门以及广宁省政府就陈仁宗佛皇生平起草文件，递交联合国教科文组织，建议公认陈仁宗为世界文化名人。（越通社-VNA）
现代生活中的越南三地年饭风味
对越南人而言，春节年饭仍是文化记忆、民俗习惯与生活哲理中的最完整载体。在现代生活的奔流中，随着生活节奏日益加快，重现并守护传统的春节盛宴，不仅是复刻一道道佳肴，更是一场放慢生活节奏的旅程。在这里，人们得以与记忆共生，与根源连接。然而，越南北、中、南三地的春节盛宴则各有千秋。
