顺化糖姜片——春节传统味道

每年春节,很多顺化市居民都找来金龙坊购买糖姜片当作新春礼物送给亲朋好友或者给自己家庭。这是承天顺化省顺化拥有悠久历史的一种土特产。
顺化糖姜片——春节传统味道 ảnh 1顺化糖姜片  图自越通社
越通社河内——每年春节,很多顺化市居民都找来金龙坊购买糖姜片当作新春礼物送给亲朋好友或者给自己家庭。这是承天顺化省顺化拥有悠久历史的一种土特产。

从农历12月初开始来到金龙坊时,游客到处可以闻到芳香四溢的糖姜片。金龙坊糖姜片使用在顺化市西北地区的巡山坡种植的上等姜为原料,虽然尺寸不大,但这种姜非常鲜嫩、辣味十足、香味浓郁。

承天顺化省金龙坊居民阮文民说:"金龙坊糖姜片与其他地方的糖姜片不同之处就是用木柴来烧和配料加减方式。产品有香辣味道,不太干、不易碎。最重要的工序是切片和调火。如果不合理加减木柴很容易烧焦,或者姜糖未熟。

承天顺化省金龙坊居民阮友南说:"每年从腊月开始我们都生产大量糖姜片,比平常增加好几倍。平均春节期间我家做7-8吨糖姜片。"

糖姜片的香辣味道象征家庭温馨幸福生活。因此这种蜜饯成为顺化居民每逢春节最爱欢迎的甜点之一,很多人还当作礼物送给亲朋好友。清甜、香辣、暖心,顺化糖姜片多年来就这么简单征服客户的心。虽然市场上高级饼干、糖果越来越多,但顺化姜糖仍具有难以取代的地位。(完)
越通社

更多

第十二届胡志明市奥黛节精彩开幕。图自越通社

第十二届胡志明市奥黛节精彩开幕

3月6日晚,胡志明市旅游局与妇女联合会及相关单位协调举办了以"金丝织就梦想"为主题的202年第十二届胡志明市奥黛节开幕式。该活动旨在西贡-嘉定市正式以胡志明主席名字命名50周年(1976.7.2-2026.7.2)、二征夫人起义1986周年以及国际妇女节116周年。

每当三月来临,从城市到乡村,从机关单位到学校的越南女性都身着色彩缤纷、款式各异的奥黛。图自越通社

三月绚丽多彩的奥黛风采

每当三月来临,从城市到乡村,从机关单位到学校的越南女性都身着色彩缤纷、款式各异的奥黛。越南妇女联合会每逢3·8国际妇女节到来发起的“奥黛周”活动,不仅弘扬这一传统服饰之美,也传播了越南文化价值,成为凝聚社区情感的文化活动。

文莱大学的学生们参与了以越南和文莱传统图案为灵感的画画儿活动。图自越通社

从决议到行动:文化交流搭建越南与文莱友谊桥梁

为贯彻落实越共十四大和中央政治局关于发展文化的第80-NQ/TW号决议精神,越南驻文莱达鲁萨兰国大使馆大力推进文化外交活动,旨在推广越南风土人情及传统价值,在国际友人心中留下深刻印记。

活动亮点是无人机编队在会安夜空呈现“龙-凤”图腾造型表演。图自越通社

2026年灯光与遗产节开幕之夜会安璀璨夺目

3月4日晚,在岘港市会安记忆岛,2026年灯光与遗产节正式开幕。活动亮点是无人机编队在会安夜空呈现“龙-凤”图腾造型表演,吸引了大批国内外民众和游客前来观赏。

越南有三个节目参赛,均成功获奖。越南杂技联合会供图

越南杂技在"金象"国际马戏节上斩获三项大奖

3月3日,越南杂技联合会主席、人民艺术家宋全胜表示,越南杂技刚刚在国际舞台上留下了深刻印记,由越南杂技联合会选送参赛的三个节目在2月27日至3月3日(越南时间)于西班牙赫罗纳市举行的2026年"金象"国际马戏节上全部获奖。

奥黛秀是3月3日举行的亮点活动之一。图自越通社

2026年胡志明市奥黛节:金色丝线—织就梦想

为纪念西贡-嘉定正式命名为胡志明市50周年(1976年7月2日—2026年7月2日)、二征夫人起义1986周年以及三八国际妇女节116周年,2026年第十二次胡志明市奥黛节主题为“金色丝线—织就梦想”,于3月整月举行。这是胡志明市旅游局3月3日公布的信息。

旅居法国越南人奥黛走秀 图自越通社

越南文化在法国最大农历新年巡游活动中留下深刻印记

据越通社驻法国记者报道,3月1日下午(农历正月十三),数十万当地民众与游客齐聚巴黎第13区,参加2026年农历新年巡游活动。作为法国规模最大的亚洲国家社区文化盛会,该活动已连续举办多年,成为巴黎迎接新春的传统亮点。

发布会现场。图自胡志明市旅游局

第11届胡志明市越日文化节即将举行

题为“携手共进:儿童、地球、未来”的第11届胡志明市越日节(JVF11)将于3月7日至8日在滨城坊9·23日公园举行,预计将吸引约45万人次参加。上述是胡志明市外事局局长范决点在2月27日上午于胡志明市举行的新闻发布会上提供的信息。

安子庙会 图自越通社

“回归遗产之乡—2026”文化节:丰富多彩活动喜迎游客

北宁省人民委员会将举行联合国教科文组织证书颁授仪式,庆祝"东湖民间版画制作技艺"被列入亟待保护的非物质文化遗产名录,同时公布"安子—永严—昆山、劫泊"遗迹与名胜群被列入世界文化遗产名录,并正式启动"回归遗产之乡—2026"文化节。这是2月24日由北宁省人民委员会常务副主席梅山主持会议上公布的信息。