打造优质越南咖啡产业链 促进绿色增长和可持续发展

咖啡是越南的重点农产品之一,越南咖啡种植面积超过71万公顷,年产量超过180万吨,为60万户农民2百万人了创造就业机会,为西原、西北和其他咖啡种植地区的社会经济发展做出了贡献。
打造优质越南咖啡产业链 促进绿色增长和可持续发展 ảnh 1 研讨会期间还举行展会吸引游客驻足观看。图自越通社
越通社得乐省 ——第八届邦美蜀咖啡节举行期间,3月12日,得乐省人民委员会和农业与农村发展部、越南咖啡可可协会联合举行“打造优质越南咖啡产业链,促进绿色增长和可持续发展”研讨会。

据报告,咖啡是越南的重点农产品之一,越南咖啡种植面积超过71万公顷,年产量超过180万吨,为60万户农民2百万人了创造就业机会,为西原、西北和其他咖啡种植地区的社会经济发展做出了贡献。

目前,越南是世界第二大咖啡出口国,仅次于巴西。越南咖啡出口到85个国家和地区。2022年,全国咖啡出口额超过40亿美元,占世界咖啡出口市场份额的15%以上。

但是,越南咖啡主要以未加工的原材料形式出口,附加值不高,生产过程中仍未重视绿色增长和可持续发展因素。

得乐省人民委员会常务副主席、第八届邦美蜀咖啡节组委会主任阮俊河表示,今后,该省将不再扩大咖啡种植面积,而在咖啡种植基地补种咖啡。在经济、社会和环境三个方面实现咖啡产业可持续发展,进而发展优质咖啡,建设有认证和可追溯性的原材料集中生产区,发展价值链,促进深加工,寻找新市场等。

发展优质咖啡,关注绿色增长和可持续发展是提升越南咖啡地位和影响力的合适方向,以刺激咖啡消费,提高出口价值,为咖啡种植者及企业带来更高的经济效益。

但是,得乐省乃至越南咖啡产业仍面临着不少困难和挑战,如气候变化影响、生产规模小、基础设施不全等问题。

此次研讨会是中央和地方管理机构、业内专家学者、企业家、贸促机构会面交流,共同寻找促进咖啡产业朝着绿色、可持续方向发展的措施,同时宣传推广越南优质咖啡品牌的良好机会。研讨会上,国际代表还分享了有关世界咖啡需求和市场信息,从而确定越南咖啡产业在国际市场上的地位和发展机遇。

越南农业与农村发展部长黎明欢在研讨会上表示,应打造越南咖啡文化,引领咖啡产业向多元化、人性化的综合方向发展,让咖啡种植者在产业链中享受最大利益。同时,关注为咖啡产品创造新的发展空间,确保产品质量,把握“健康-乐趣-和谐”的食品业发展趋势,在咖啡种植中推广有机农业、循环农业等模式。(完)
越通社

更多

汇丰银行高层指出,在全球局势充满不确定性的背景下,越南经济依然保持稳定增长态势。图自Vietnam+

汇丰银行:越南积极推动数字化转型 深化国际融合

汇丰银行高层指出,在全球局势充满不确定性的背景下,越南经济依然保持稳定增长态势。通过积极推动数字化转型、深化国际融合以及激发私营经济活力,越南正展现出在动荡环境中持续发展的韧性。

游客体验河内的旅游产品。图自人民报

旅游业推进数字化绿色化协同转型

气候变化与全球竞争日趋激烈,使越南旅游业面临必须以可持续、适应性强且富有创新的方式重构发展模式的迫切要求。在此背景下,绿色转型与数字化转型被确立为推动旅游业发展的两大战略支柱。

越南加大对渔船的管控力度。图自越通社

副总理陈红河:要求农业与环境部制定与欧盟委员会工作方案

根据越南政府副总理陈红河在国家打击非法、不报告和不受管制(IUU)捕捞指导委员会第19次会议上作出的结论,副总理要求农业与环境部制定与欧盟委员会(EC)职能部门进行谈判、工作及交流的方案,着力减少被动性、增强主动性,并在国家打击IUU捕捞指导委员会第20次会议上汇报。方案需具体明确中央各部委、行业及地方各级的任务分工。

本届展会汇聚了来自越南各地的数十个扁米品牌,通过产品展示、制作体验等环节,向国际游客展现越南饮食文化的独特魅力。图自越通社

越南秋季博览会:扁米承载传统与现代交融的饮食文化

在2025年首届越南秋季博览会上,越南乡村的传统美食——扁米(cốm)成为吸引众多消费者的焦点。这种以未成熟糯稻精制而成的时令美食,不仅展现越南独特的饮食智慧,更被赋予了深厚的文化内涵,成为金秋时节的民族符号。

顺化市真云港将发展成为大型转运港和国际物流系统。图自thoibaotaichinhvietnam.vn

越南中部地区物流发展之路

越南中部地区具有多方面优势,可发展物流业。然而,为了达到国际标准并成为支柱产业,仍需完善统一的宏观战略与政策体系。

2025年首届秋季博览会现场。图自越通社

2025年秋季博览会:越南企业走向世界的桥梁

在“2026-2035年走向国际市场计划”(Go Global)被确定为重要战略的背景下,最近,在2025年首届秋季博览会期间举办的“与越南贸易促进机构系统的贸易促进会议”上,越南驻外经济商务参赞们分享了关于政策建议、企业支持模式、贸易与投资趋势及在当地市场连接企业的经验。

山罗省展位。图自越通社

西北风采闪耀2025年首届秋季博览会

在越南国家展览中心举行的2025年首届秋季博览会现场,山罗省展区以泰族柔美婉约的群舞舞姿、苗族悠扬委婉的芦笙声和西北地区同胞的绚丽服饰而变得格外热闹亲切、引人入胜。