打造优质越南咖啡产业链 促进绿色增长和可持续发展

咖啡是越南的重点农产品之一,越南咖啡种植面积超过71万公顷,年产量超过180万吨,为60万户农民2百万人了创造就业机会,为西原、西北和其他咖啡种植地区的社会经济发展做出了贡献。
打造优质越南咖啡产业链 促进绿色增长和可持续发展 ảnh 1 研讨会期间还举行展会吸引游客驻足观看。图自越通社
越通社得乐省 ——第八届邦美蜀咖啡节举行期间,3月12日,得乐省人民委员会和农业与农村发展部、越南咖啡可可协会联合举行“打造优质越南咖啡产业链,促进绿色增长和可持续发展”研讨会。

据报告,咖啡是越南的重点农产品之一,越南咖啡种植面积超过71万公顷,年产量超过180万吨,为60万户农民2百万人了创造就业机会,为西原、西北和其他咖啡种植地区的社会经济发展做出了贡献。

目前,越南是世界第二大咖啡出口国,仅次于巴西。越南咖啡出口到85个国家和地区。2022年,全国咖啡出口额超过40亿美元,占世界咖啡出口市场份额的15%以上。

但是,越南咖啡主要以未加工的原材料形式出口,附加值不高,生产过程中仍未重视绿色增长和可持续发展因素。

得乐省人民委员会常务副主席、第八届邦美蜀咖啡节组委会主任阮俊河表示,今后,该省将不再扩大咖啡种植面积,而在咖啡种植基地补种咖啡。在经济、社会和环境三个方面实现咖啡产业可持续发展,进而发展优质咖啡,建设有认证和可追溯性的原材料集中生产区,发展价值链,促进深加工,寻找新市场等。

发展优质咖啡,关注绿色增长和可持续发展是提升越南咖啡地位和影响力的合适方向,以刺激咖啡消费,提高出口价值,为咖啡种植者及企业带来更高的经济效益。

但是,得乐省乃至越南咖啡产业仍面临着不少困难和挑战,如气候变化影响、生产规模小、基础设施不全等问题。

此次研讨会是中央和地方管理机构、业内专家学者、企业家、贸促机构会面交流,共同寻找促进咖啡产业朝着绿色、可持续方向发展的措施,同时宣传推广越南优质咖啡品牌的良好机会。研讨会上,国际代表还分享了有关世界咖啡需求和市场信息,从而确定越南咖啡产业在国际市场上的地位和发展机遇。

越南农业与农村发展部长黎明欢在研讨会上表示,应打造越南咖啡文化,引领咖啡产业向多元化、人性化的综合方向发展,让咖啡种植者在产业链中享受最大利益。同时,关注为咖啡产品创造新的发展空间,确保产品质量,把握“健康-乐趣-和谐”的食品业发展趋势,在咖啡种植中推广有机农业、循环农业等模式。(完)
越通社

更多

2026 年获得清镇认证的产品之一 图自moit.gov.vn

2026年春季博览会:撬动清真产品贸易促进的新杠杆

在出口面临全球需求放缓、技术壁垒增加以及市场标准日益严苛等多重挑战的背景下,2026 年首届春季博览会不仅是一场产品展示活动,更正逐步确立其作为贸易促进“软基础设施”的角色,尤其是在清真(Halal)产品领域——这一在越南潜力巨大却尚未得到充分开发的市场。

众多市民前来参观了解艺术家阮文线(胡志明市)创作的果蔬艺术雕刻作品。图自越通社

2026年春季博览会:提升商贸促进质效 夯实国内市场发展根基

在国内市场持续发挥经济重要支撑作用的背景下,2026年首届春季博览会通过创新商贸促进方式,实现产品推广、产销对接与消费刺激的深度融合,取得积极成效。越南工贸部表示,该模式有助于提升越南商品竞争力,推动国内市场向稳定、可持续方向健康发展。

许多国外客商对绿色产品感兴趣 图自越通社

2026年春季博览会:环保木制产品的推广平台

在绿色消费与可持续发展日益成为多个市场刚性要求的背景下,不少越南企业已主动调整发展战略,加大对环保产品的投入。格木(Kẻ Gỗ)有限责任公司是较早选择木材价值链可持续发展及一次性塑料替代产品开发道路的企业之一。值此格木企业参加2026年春季博览会之际,越通社记者就产品定位、市场和绿色消费趋势带来的机遇等问题采访了该公司副总经理郑德坚。

图自越通社

超百万亿越盾公共投资成增长新引擎

2026年越南公共投资资金总计划超过1008万亿越盾,体现了越南政府将公共投资作为推动经济增长10%以上关键动力的决心。工作重点在于疏通资金到位瓶颈,强化负责人责任意识,并在年初迅速推进项目进度。

Fusion Foods公司副总经理范氏花女士接受越通社驻俄罗斯记者的采访。图自越通社

2026年春季博览会:来自俄罗斯的经验

在俄罗斯从事亚洲厨房餐饮用品业务的Fusion Foods公司副总经理范氏花接受越通社采访时表示,国际博览会是促进贸易往来、扩大进出口规模的重要平台。

顺化市在2026年春季博览会上的展区。图自phuxuan.hue.gov.vn

2026年春季博览会:顺化古都文化——传统与现代的交汇

在2026年春季博览会上,顺化市展区在“家乡踏春——四方物产”分区中成为亮点,近30家企业、合作社和生产单位参展。数百种农产品、特产、OCOP产品及典型手工艺品亮相,不仅获得可观的购买力,更有助于推广地方文化、手工艺村故事及向北方拓展市场进程中的可持续发展方向。

2026年春季博览会:春节期间丰富多彩、方便快捷的购物天堂。图自越通社

2026年春季博览会:春节期间丰富多彩、方便快捷的购物天堂

在越南展览中心(河内市东英乡)举办的2026年春季博览会正成为春节前夕吸引大量民众和游客前来参观购物的热门目的地。凭借庞大的规模、丰富的商品、合理的价格以及一系列精彩的文化体验活动,博览会有助于打造便捷、文明的春节购物空间,同时促进供需对接、支持企业发展并推广优质越南商品。

世界银行驻越南、柬埔寨和老挝首席代表玛丽亚姆·谢尔曼。图自越通社

世行行长:越南凭借稳固地位步入新的增长周期

值此2026年新年之际,世界银行驻越南、柬埔寨和老挝首席代表玛丽亚姆·谢尔曼(Mariam J. Sherman)就越南在民族奋发图强新纪元的宏观经济前景及新增长动力接受了越通社记者的独家专访。

2026年春季博览会吸引众多游客前来参观购买。图自越通社

2026年春季博览会:全价值链——主力出口产业的新方向

以"从原料到市场——全价值链"为主题的纺织、皮革鞋类、木制品及手工艺品价值链展览会(VIVC 2026)是在越南国家展览中心(VEC)举行的2026年春季博览会框架内的重要亮点,旨在构建全面对接的空间,反映越南主力生产出口行业的发展新趋势。