会安古街。（图片来源：越通社）
越通社广南省——题为“世界的香味”会安国际美食节将从3月14日至20日在安会雕塑园和会安古街12家饭馆举行。
国际美食节期间，来自世界12个国家的12名著名厨师将在各在一家饭馆同当地厨师交流和使用当地原料来制作其国菜肴，向饭馆厨师介绍菜肴制作方法，同时学会会安美味菜肴做法。
会安省人民委员会副主席阮文山表示，这是首次国际美食节在会安举行。尽管这里每年接待大量游客前来参观旅游，但会安饮食仍富有传统和地方特色。本次国际美食节是会安厨师与国际厨师互相交流、学习借鉴和国际厨师学会会安菜肴制作方法的良好机会。本次国际美食节结束后，国际厨师们向世界各国、各地区推介会安饮食文化，有助于向世界友人推介会安美食和风土人情。
广南省会安市位于越南南中部安海地区，是东南亚典型的贸易港。十六世纪左右，会安已成为中部地区最大的贸易港，许多外国商人来到这里。当时活跃的贸易往来已丰富了会安文化，特别是饮食文化。许多世界权威杂志和网站已经把会安列入亚洲美食最具吸引力的旅游目的地名录。（越通社—VNA）
根据越南政府总理批准《2021-2030年渔业资源保护、开发规划及2050年愿景》的第389/QĐ-TTg号决定，越南力争到2030年将全国渔船数量减少至8.36万艘；各地方须将2020年渔船数量削减12%左右。贯彻落实政府决定，广义省正多措并举，大力支持渔民转产转业，减少高风险渔船数量，推进船队现代化重组，从而保护渔业资源，满足欧洲委员会（EC）解除“黄牌”警告的相关要求。
自正式启用人工智能摄像头系统抓拍交通违章一个月以来，河内市公安局在保障交通安全秩序、城市秩序和环境卫生方面取得了积极成效；有助于减少拥堵并提高市民的法律遵守意识。
1月13日上午，和好佛教协会中央治事委员会举行和好佛教教主黄富楚诞辰106周年纪念典礼。
为了保护保护清化省滨恩国家公园生物多样性和珍稀野生动物物种，该公园管理委员会已实施多项课题和项目。
1月12日，林同省、金瓯省、安江省、芹苴市、永隆省、同塔省及胡志明市等7个省市公安机关在林同省大叻市春香坊联合举行关于打击中介、组织他人进入外国海域进行非法捕捞行为的合作计划初步总结会议。
回顾2025年——越南与中国建交75周年之际，中国人民大学重阳金融研究院国别研究部研究员刘英对两国合作关系的蓬勃发展，特别是人文交流领域取得的丰硕成果作出了深入评价。
1月12日，越南政府副总理胡国勇率政府工作代表团同嘉莱省人民委员会举行会议，检查第13号台风及历史性洪涝灾害灾后重建、受灾群众住房建设与修缮以及“光中战役”实施情况。
根据越南财政部统计局2025年生活水平调查初步结果，2025年人均月收入估计达590万越盾/人/月（折合人民币1552元），较2024年平均收入增长9.3%，相当于人均每月增加约50万越盾。由此可见，2025年民众平均收入继续保持增长，且增速高于2024年较2023年的增速（9.1%）。
1月11日，2025年“并非孤单——携手共建安全网络空间”战役总结仪式在河内黄梅星星学校举行，标志着这一覆盖全国的宣传与教育行动圆满收官。该战役旨在提升社会对儿童和青少年网络安全保护的认知。
1月11日，越南政府总理范明政在太原省出席民族与宗教部所属越北山区高中及两所大学预科学校基础设施投资项目的奠基仪式。这都是向越南共产党第十四次全国代表大会献礼的工程项目。
目前越南老年人口为1650万，占全国人口的16%左右。面对人口老龄化的趋势，越南在认识和行动上均实现了重大的转变，将相关挑战转化为健全人民保健和社会保障体系的良机。
作为越南祖国阵线成员、也是专门从事社会、人道主义工作的组织，越南红十字会不仅履行救助困难群众、弱势群体以及遭受自然灾害、疫情影响民众的职责，还在社会资源的协调整合中发挥着重要作用。
塔董（Tà Đùng）国家公园管理委员会同职能部门配合将4只野生动物放归自然环境，包括3只长尾猕猴（学名：Macaca fascicularis）和1只猕猴豚尾猴（学名：Macaca leonina）。放归后，这些个体迅速适应并融入自然环境。
1月10日上午，“保障性住房样板设计创意——迈向可持续解决方案”竞赛颁奖仪式在河内市还剑坊东经义塾广场举行，表彰了44个优秀方案，其中7项一等奖被评估具有较高潜力，可继续深入研究并发展为在全国范围内广泛应用的典型设计样板。
1月10日，越南卫生部诊疗管理局在河内召开会议，对服务越共十四大的医疗卫生保障工作相关文件进行评审。40余名权威医学专家与会。
1月10日上午，第五军区军事法院审判委员会对一起涉及旧芽庄机场、违反土地管理规定和诈骗侵占财产的一审案件作出判决。
越南外交部副部长黎氏秋姮向澳大利亚新南威尔士大学阮成荣副教授致贺信，祝贺其被《澳大利亚人报》评为澳大利亚有机化学领域最具影响力研究者。
顺化市人民委员会副主席黄海明在仪式上发言时表示，“光中战役”的完成不仅是具体建设成果的体现，更具有深刻的人文意义，展现了党、国家、政府对人民的关怀，从而弘扬民族团结、同胞情义的精神，坚定“不让任何人掉队”的决心。
自 2026年1月13日起，越捷航空公司（Vietjet）所有国内航班将转至胡志明市新山一国际机场 T1 航站楼 A 区办理登机手续。
宣光省公安厅1月9日通报成功抓获一名在企图外逃出境途中的国际通缉犯。
