越通社河内——过去一周，越南九龙江三角洲的大部分稻谷、大米价格保持平稳，而越南大米出口价格则略有下降。
据农业与环境部估计，截至2025年5月底，全国水稻播种面积约为422万公顷，同比增长2.8%；收割面积达257万公顷，同比下降2.4%；在收割面积上的稻谷产量达1750万吨，同比下降2%；平均单产达每公顷6.8吨，同比增长0.4%。
关于出口，2025年前5个月越南大米出口总量达到450万吨，创汇23.4亿美元，出口量同比增长12.2%，但出口额却同比下降8.9%。今年前5个月大米平均出口价格估计为每吨516.4美元，同比下降18.7%。菲律宾依然是越南大米最大出口市场，占出口总量的41.4%；其次是科特迪瓦和中国，市场份额分别为11.9%和10.3%。
与去年同期相比，2025年前4个月越南对菲律宾的大米出口额下降21.8%，对科特迪瓦的出口额达2.7倍，对中国的出口额增长了83.7%。在越南15个主要大米出口市场中，对孟加拉国的出口额增长最快，高达515.6倍；对印尼市场的出口则下降最显著，降幅为97.9%。
据越南粮食协会称，越南破碎率5%大米出口报价为每吨393美元，较上周下降3美元。
一位来自胡志明市的交易商表示，菲律宾正寻求多元化大米供应来源，这可能会对越南产生一定影响，因菲律宾是越南最大的大米买家。不过，该交易商也表示，越南正在努力提升高质量大米在日本和欧洲等高端市场的出口比例，以获得更高售价。
与此同时，受印度卢比贬值及季风雨量充沛带来的丰收预期影响，本周印度出口大米价格跌至两年来最低水平，而泰国大米的市场需求依旧疲软。
具体，印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨380–386美元，较上周的382–389美元有所下降；印度破碎率5%白米的价格为每吨373–378美元。
泰国破碎率5%大米出口报价保持在每吨410美元，与上周的405–410美元基本持平。（完）
稻米产业面临减排压力与绿色突围机遇
稻米长期以来一直是越南农业结构中的主力农产品，不仅有助于保障国家粮食安全，还在推动经济增长、维持社会稳定以及出口创汇等方面发挥着重要作用。2024年，越南大米出口额约为56.6亿美元，出口量近900万吨，进一步巩固了该行业在国际市场上的坚实地位。
