榴莲逐渐成为北京的新晋网红美食 越南榴莲受欢迎

 榴莲正逐渐成为北京的新晋网红美食。从超市、批发市场到奶茶店、甜品铺乃至高端餐厅,榴莲以鲜果、冷冻果肉、罐头等多种形式频频亮相,随处可见,风头正劲。

记者从北京新发地、盒马等批发市场和超市了解到,2025年5月榴莲销售额同比增长近40%。目前,各卖场均设有精美陈列专柜,并提供现场剥壳品尝服务,极大便利了都市消费者的选购体验。

北京消费者傅蒙:“非常喜欢吃榴莲,榴莲吃完以后会给我带来很多幸福感。今年的榴莲价位高。现在榴莲有点水,不太干包,希望榴莲越来越好吧!大部分人都会喜欢吃,身边的朋友都喜欢吃。”

在本产季,中国市场上的榴莲主要依赖从泰国、马来西亚等国进口。尽管越南榴莲因产季错峰,尚未实现大规模进入中国市场,但已在这个千亿级消费市场中崭露头角,逐步赢得消费者关注。

北京新发地批发市场国际榴莲馆负责人唐冬情:“越南榴莲在中国有非常大的市场。然后有越来越多中国人喜欢吃越南榴莲。”

2024年,越南榴莲出口量预计达150万吨,种植面积近18万公顷。目前,中国是越南榴莲的最大出口市场,2024年出口额超过29亿美元,占越南榴莲出口总额的约91%(完)

越通社