附图。（图片来源于互联网）组委会透露，今年的该展览会将吸引来自越南、韩国、丹麦、泰国、中国台湾、印度、日本、新加坡等国家和地区的200家企业参展。
展会上所展示的产品包括：食品、农土水产品、饮料、营养品、功能性食品、健康食品、食品原料、食品加工机械设备、食品包装机械、食品保鲜设备等。
特别，希腊、韩国忠南地区、日本各公司将首次参展，展出本地土特展。
附图。（图片来源于互联网）值得一提的是此次参展的越南企业数量占45%，主要展出茶叶、咖啡、大米、蜂蜜、食品添加剂、糖果饼干等越南具有优势的产品。许多企业也展出食品包装机械、食品保鲜设备，同时向食品、 饮料类生产企业提供多种微生物学测试解决方案。
各企业希都望通过展览会期间的系列活动，进一步提升越南产品的地位、寻找外国伙伴并在附近的城市扩大市场。（越通社-VNA）
3月10日，越南驻法国大使郑德海及大使馆工作代表团到访位于巴黎拉德芳斯区的FPT集团办公室。FPT软件欧洲及中东市场副总经理邓陈方、FPT法国首席执行官克里斯托夫·施瓦内格尔及FPT法国执行经理阮越德接待了代表团。
越通社驻瑞士记者报道，越南驻日内瓦代表团团长梅潘勇、公使衔参赞范光辉同越南代表团其他干部一同出席了在世贸组织总部召开的2026年度第一次例会。
3月11日下午，2026年《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）第一次高级官员会议（SOM1）在河内正式开幕。
从2026年3月12日至13日期间，卡塔尔航空公司（Qatar Airways）已取消13个航班，包括9个客运航班和4个货运航班，近2000名乘客受影响。这是越南航空局就中东地区战事冲突导致航班受影响发布的最新信息。
河内市场管理分局3月11日称，当地成品油和液化石油气（LPG）经营情况总体保持稳定，多家加油站已补充货源，满足居民消费需求。
3月10日，芹苴市人民委员会副主席陈志雄会见了前来了解越南农业转型经验的赞比亚农业部及财政与国家计划部领导代表团一行。
在全球各国吸引外国直接投资竞争激烈的背景下，越南凭借其突出优势，依然成为众多跨国集团不可错过的投资目的地。日益增长的新批和到位资金，不仅单纯反映了增长数字，更关键的是项目质量的提升，集中于高技术含量和战略技术产业。凭借具有吸引力的引资政策及不断改善的投资环境，表明越南正自我调整以适应全球游戏规则。
据越通社驻新德里记者报道，3月10日上午，第40届印度国际食品与酒店用品展览会（AAHAR）在印度首都新德里巴拉特曼达帕姆国际会展中心开幕。
欧盟驻越南代表团与越南计划投资部外国投资局（FIA）、越南财政部以及越南欧洲商会（EuroCham）将于3月24日在河内共同举办“欧盟与越南商务投资论坛——全球门户战略”。
2026年越南国际食品与酒店业展览会（Food & Hospitality Vietnam 2026）将于3月24日至26日在胡志明市西贡会展中心（SECC）举行。
越通社驻法国记者报道，3月10日，由越南科技部副部长黎春定率领的越南代表团出席了在巴黎举行的世界核能峰会。
越南工贸部与财政部3月10日联合发布决定，自当日23时45分起对国内成品油价格进行调整。这是落实政府2026年3月6日第36/NQ-CP号决议及工贸部第441/QĐ-BCT号决定的具体举措，旨在通过动用成品油价格平抑基金稳定市场。
3月10日上午，越南财政部国家创新中心（NIC）与美国、加拿大大型进口商代表组织——供应商合规审计网络（SCAN）在河内联合举办了"供应链中的风险、合规与创新"研讨会。该活动旨在推动创新、提升竞争力，支持越南企业深度融入全球经济。
在地缘政治冲突、供应链中断和贸易需求下降等因素导致全球经济持续动荡的背景下，国内市场的地位日益凸显。凭借超过一亿人口规模以及对国内生产总值（GDP）的贡献约为60%-62%，国内消费正被视为不仅是越南出口面临困难时的重要支撑，更是维持经济可持续发展势头的战略支柱之一。
绿色增长、循环经济和低碳经济被确定为贯穿始终的发展方向，旨在推动经济结构向纵深方向重组，提高生产率、质量、效率和竞争力。
欧盟委员会（EC）监察团于3月9日来到越南，对越南打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞相关建议的执行情况开展第五次检查。其中，胡志明市是被选为检查目的地之一。这被视为具有特别重要意义的评估活动，因为监察团的工作结果将成为EC解除对越南水产品"黄牌"警告的基础。
3月10日下午，越南政府总理范明政主持召开与各有关部委、机关及能源安全保障工作组的会议，讨论主动保障能源供应以服务经济社会发展的措施，特别是在中东冲突对全球能源供应链造成影响的背景下。
3月10日，2026年日本国际食品与饮料展览会（Foodex Japan 2026）在东京国际展示场（Tokyo Big Sight，日本东京）开幕。在3月10日至13日为期四天的活动中，多家越南农产品和食品企业展示了新产品、高质量产品，旨在扩大合作和对日本市场出口的机会。
在3月10日下午举行的国家半导体产业发展指导委员会2026年第一次会议上，政府副总理、指导委员会主任阮志勇表示，越南逐步成为全球半导体价值链中的重要一环，特别是在芯片封装和测试环节。
越南工贸部3月9日向全国成品油经营商、生产商和分销商下发第 1488/BCT-TTTN号文件，要求在中东军事冲突局势更趋复杂背景下保障能源安全。
