日本著名厨师松石一宏制作弓背鱼鱼片寿司。图自越通社
越通社后江省——在纪念越南与日本建立外交关系50周年活动框架内，9月25日下午，日本著名厨师松石一宏（Kazuhiro Matsuishi）演示了如何烹制鳗鱼和弓背鱼。
日本著名厨师松石一宏表示，他希望通过此活动为越南美食业的发展作出贡献。
松石一宏表示，他希望加强与相关行业和研究机构的合作，在拥有丰富优质鱼类原料的越南广泛普及鱼类冷冻方法；同时开设鱼类处理技术培训课程，帮助厨师学习和练习正确的处理技术。从而，厨师们能烹制高品质的菜肴，并确保越南的食品安全和卫生。
弓背鱼是后江省主力农产品之一，受到“后江弓背鱼”产品认证标志的独家保护。目前，后江省是全国弓背鱼养殖面积最大的省份，达近100公顷。该省力争到2025年弓背鱼养殖面积超150公顷。（完）
由于担忧传统文化价值，特别是民族服装缝制技艺逐渐失传，老街省芒姜巴迪族同胞正积极与地方政府和职能部门配合，以保护传统遗产。
在12月15日上午的比赛中，越南射击选手郑秋荣与范光辉组合在10米气手枪混合团体金牌争夺战中惜败印度尼西亚队，收获一枚银牌。
2025年越南日本电影节在河内、海防、岘港和胡志明市四地巡回举行，活动周期为2025年12月12日至2026年1月23日。
12月14日晚，2025年河内手工艺村与古街美食旅游节在西湖创意文化空间（郑功山花园）落下帷幕。本次活动由河内市旅游局与西湖坊人民委员会联合举办。
12月14日，澳大利亚越南知识分子和专家协会（VASEA）与越澳文化交流组织（VACEO）在悉尼耶古纳社区中心联合举办了2025年年终总结活动，旨在弘扬旅澳越南人民的知识、文化和社区精神。超过300位嘉宾出席了此次活动。
响应2025年欧洲河粉周活动，越南驻德国大使馆于12月12日"河粉日"当天在首都柏林的越南城餐厅主持举办了越南河粉交流推介活动。
在文化产业成为世界上多个经济体增长动力的背景下，越南日前发布了《至2030年越南文化产业发展战略及2045年愿景》。这被视为在新发展阶段提升越南地位的必要举措。
12 月 10 日，主题为“光之纽带连接友谊——北斗星下的两个民族故事”的特别展览在韩国首都首尔的国会大厦开幕。
真理国家政治出版社再版了由 Light Books 发行的武元甲大将《奠边府》越语版，同时也发行了该书的阿拉伯语版本。
12月10日，河内市文化与体育局与《建筑》杂志联合举办2026年河内创意设计节活动内容公布仪式暨河内创意空间网络亮相仪式。联合国教科文组织、Sovico集团以及多家合作伙伴共同参与支持这些项目。
第13届东盟残疾人运动会（ASEAN Para Games 13）将于2026年1月15日至27日在泰国呵叻府那空叻差是玛举行，共有东南亚地区11个国家参加。
岘港市文化体育与旅游局12月9日公布，2026岘港新年庆典将于2025年12月30日至2026年1月3日举行，并推出大型艺术、娱乐、灯光和美食活动，旨在提升游客体验、刺激跨年旅游需求，巩固岘港“区域领先跨年节庆目的地”的地位。
据越南古典音乐协会消息，德国蒂宾根（Tübingen）交响乐团将于12月20日至21日晚在河内还剑剧院献演“两极奏曲——两个世界的交响”音乐会。
据越南电子竞技娱乐协会（VIRESA）12月8日发布的消息，2025年全国霹雳舞—嘻哈舞展示（Breaking - HipHop Showcase）锦标赛及多项目娱乐舞蹈集体表演将于12月26日至28日在胡志明市胡春香体育馆举行。
越共中央委员、中央军委常务委员、越南人民军总参谋长、国防部副部长阮新疆大将于12月9日下午在河内会见了西班牙驻越南特命全权大使卡门·卡诺·德拉萨拉（Carmen Cano De Lasala）。
2003年《保护非物质文化遗产公约》政府间委员会第20次会议上，通过了第20.COM/7.a.1号决定，将越南的东湖民间画制作技艺列入《急需保护的非物质文化遗产名录》。这是越南第17项被列入联合国教科文组织（UNESCO）相关名录的非物质文化遗产项目。
越通社驻拉丁美洲记者报道，“土著人民促进和平与发展国际会议”12月8日至9日在委内瑞拉首都加拉加斯举行，吸引了来自15个国家的数千名代表参与，其中越南是本次国际盛会中唯一的亚洲参与国。
越南奥黛与传统服饰正强势回归现代生活，成为文化旅游的新型载体。从节庆巡游到传统手工艺村与博物馆的深度探访，这一趋势不仅丰富了旅游产品形态，更唤醒了文化自豪感，有力推动了文化产业可持续发展。
胡志明市人民委员会近日发布了迎接2026新年的系列活动组织计划，其中安排于2026年1月1日0时至0时15分举行艺术烟花表演。
值此纪念越俄建交75周年（1950年1月30日—2025年1月30日）暨俄罗斯十月革命108周年（1917年11月7日—2025年11月7日）之际，12月8日下午，“胡志明在十月革命之乡的足迹”专题展在胡志明博物馆正式开幕。
