姜黄焖虾虎鱼成菜。（图片来源：越南画报） 
清洗的吓唬鱼。 
鱼露、鸡精、葱、糖水、黄姜等辅料。 
腌制吓唬鱼。 
10月18日，2025年越南河粉节在新加坡淡滨尼天地（Our Tampines Hub）开幕，吸引众多游客前来参观与品尝。
与西原地区其他原住民一样，莫侬族也有多种类型的铜锣，用于村庄和氏族的节日和活动。在莫侬族的锣钲中，贡普拉克（Gong Prak）是一种非常独特且罕见的锣。他们只在重要场合或社区的大型节日才会使用这种锣。随着时间的推移和社会的演进，目前在林同省乃至整个西原地区，贡普拉克锣已所剩无几。
此次摄影展展出了胡志明市中心地区从二十世纪初至今具有代表性建筑的照片，包括1900年开放的胡志明市大剧院、市政厅（现为胡志明市人民委员会办公大楼）、加蒂纳街（今同起街）和植物园（今西贡动植物园）等图片。
10月17日上午，在河内，传奇乐队神秘园（Secret Garden）抵达越南，并出席新闻发布会，介绍于10月18日晚在美亭国家会议中心举行的音乐会 “Secret Garden Live in Vietnam”。
越通社驻日本记者报道，10月17日，越南各联合国教科文组织（UNESCO）协会联合会在东京举行主题为《文化产业——可持续发展的战略动力》的国际研讨会。
荷花不仅被尊为越南国花，而且还成为越南美食的精髓。每一道荷花美食不仅承载着大地的芬芳，更饱含着民族的自豪。
为期3天的世界遗产城市组织（OWHC）亚太地区第五次会议今日在越南顺化市圆满落下帷幕。
越南常驻联合国教科文组织代表团团长阮氏云英大使在会上介绍了该倡议。她强调，该倡议的总体目标是发挥文化在促进各国可持续发展方面起着极为重要作用，同时为应对时代复杂挑战作出贡献，确保所有人拥有安全繁荣的未来。
在越南民间艺术的宝库中，富寿省的春曲（Hát Xoan）是一种与雄王祭祀信仰——民族建国的根源紧密相连的独特艺术形式。以质朴的旋律、朴实而富含文化意蕴的歌词，春曲不仅反映了祖地居民的精神生活，还为越南在世界遗产版图上确立文化身份作出了贡献。
第六届国际舞蹈艺术节（2025阿兰国际舞蹈节）于10月10日至15日在河内举行，来自世界各地及越南的数百名顶尖舞蹈家和艺术家齐聚一堂。
10月12日晚，第一届河内世界文化节在河内升龙皇城落下帷幕。
10月12日晚，越南国会主席陈青敏出席了在海防市陈兴道坊劫泊遗迹区举行的民族英雄陈兴道逝世725周年纪念仪式，并击鼓宣布2025年昆山—劫泊秋季庙会开庙。出席活动的还有政府副总理梅文政。
这是越南漆画首次被吉尼斯世界纪录组织正式认可，标志着越南美术史上的一个重要里程碑。越南美术协会常务副主席梅氏玉英表示，这不仅是作者和美术界的荣耀，更是民族文化的骄傲，彰显了越南漆画的独特价值与国际影响力。
如果过去，一部越南电影达到千亿越盾票房就被视为稀有的奇迹，那么如今，其已成为许多制片人触手可及的目标。
1954年10月10日，河内正式解放，这一天成为具有重大意义的历史里程碑。历经九年艰苦的抗法战争后，首都河内张灯结彩、旗帜飘扬，热烈欢迎凯旋归来的解放军。这一重大历史事件不仅是越南民族争取独立征程上的辉煌篇章，更开启了河内建设、革新、融入与发展的新时期。
首届河内世界文化节开幕式预计将于10月10日晚在河内升龙皇城举行。这是由越南文化体育与旅游部同外交部及河内市人民委员会联合举行的一项具有全球规模的对外文化盛事，旨在弘扬文化多样性的价值，并加强各国民间交流。
2025年安子秋季庙会近日在安子名胜遗迹区竹林宫热闹开庙，主题为“禅定秋色”，向游客呈现一场融合佛教精神与文化遗产的盛会。该活动不仅帮助人们了解竹林安子禅宗的核心价值，更是弘扬被誉为“交州第四福地”的历史文化底蕴。
10月8日下午，山罗省文化体育与旅游厅在西北广场举行2025年第二届傣族群舞艺术大联欢开幕式。
在中央宣教与民运部指导下，越南通讯社旗下通讯出版社精心编纂并正式出版了越英双语画册《A80：祖国在心中》。
近日，越南文化体育与旅游部在林同省大叻市春香坊举行了题为“保护和弘扬少数民族优秀传统文化价值与旅游发展相结合”的第6号项目实施5年总结会议。该项目属于2021—2025年“少数民族与山区地区经济社会发展国家目标计划”。
