薄辽省为食盐制品树立品牌

薄辽省将同农业与农村发展部配合于3月6日至8日举行题为 “盐业·人生100年之旅” 2025年薄辽越南盐业节。该节被期望将发挥和提高经济价值,扩大出口市场。

薄辽省为食盐制品树立品牌。图自越通社
薄辽省为食盐制品树立品牌。图自越通社

越通社薄辽省——薄辽省将通过推进盐业科技、新科技应用和机械化,提高食盐产量和质量,降低成本,提升薄辽盐产品在市场上的竞争力,提升利润,改善盐民生活水平。

据此,薄辽省特别关注树立食盐制品品牌,贸易和投资促进工作。薄辽省人民委员会主席范文韶表示,为了保护和提升食盐价值,推动盐业可持续发展,该省将同农业与农村发展部配合于3月6日至8日举行题为 “盐业·人生100年之旅” 2025年薄辽越南盐业节。该节被期望将发挥和提高经济价值,扩大出口市场。

薄辽省人民委员会主席范文韶认为,2025年薄辽越南盐业节将是各地方互相分享食盐制品和加工和“一乡一村”产品的生产和经营的经验等的良好机会,尤其是提高食盐的经济价值,提高盐民收入等的经验。 薄辽省乃至越南制盐业是一个世代相传、对经济发展起着重要作用,同时带有当地文化历史和人文烙印的传统行业。范文韶认为, 2025年薄辽越南盐业节将有助于改变各级政府和人民对越南盐的重要性、潜力和展望的认识,同时有助于改善社会生活,提升盐价值。这是越南盐业节首次举行。

据薄辽省农业与农村发展厅介绍,薄辽盐是长期以来著名、与薄辽省盐民息息相关的品牌,同时是海滨居民的传统职业。薄辽盐田面积近1500公顷,是该国最大盐产地。薄辽食盐2013年已获得科技部知识产权的地理标志认证证书。2020年底,文化体育旅游部已将薄辽晒盐技艺列入国家非物质文化名录。(完)

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