戈都族的传统饮食

戈都族沿着雄伟的长山山脉居住,尽管经过许多不同的历史阶段,但截至目前,戈都族仍完整保留着各传统文化价值,其中包括许多特色的菜肴。
戈都族的传统饮食 ảnh 1附图。图自互联网
越通社河内——戈都族沿着雄伟的长山山脉居住,尽管经过许多不同的历史阶段,但截至目前,戈都族仍完整保留着各传统文化价值,其中包括许多特色的菜肴。

据广南省东江县斜禄乡Aréh - Đh’rôồng村的村长老阿陵朱尔,在迎客时,尤其是在各节日、村盛会期间,戈都人十分重视请客的饭菜。除了体现感情外,多种饭菜还反映家主和社区的经济条件。戈都人的请客饭菜包括牛角饼、烤竹筒肉、熏肉、冻肉和主管饭等,这些菜较为朴素,富有野生胡椒和大自然中各种野菜的香味。

戈都族的传统美食颇受国内外游客的关注。参加在南江县举行的饮食节并参观戈都族展位的日本游客Haruna Ondera已表示她对该民族菜肴的惊讶和称赞:“这里的菜肴很奇特和具有吸引力,让我和旅游团各成员首次品尝已被其吸引住了。你们拥有许多独特的文化。若有机会重返越南,我一定来到这里以品尝戈都人的美食。”(完)
越通社

更多

闭幕式上的艺术表演。图自越通社

河内市营造开放的创造空间 确立其为创造目的地的地位

11 月 30 日上午,Photo Hanoi’25 – 国际摄影双年展闭幕式在河内市22号行帆街数字文化艺术中心举行。这是河内文化体育局第二次与越南法国文化中心、联合国教科文组织驻越南办事处及其他合作伙伴联合举办该活动,为促进文化交流、艺术对话以及向世界推广河内—联合国教科文组织创意城市形象牵线搭桥。

越南服饰节“百花步行”绽放文化遗产之美。图自西贡解放报

做好网络空间的对外文化传播

越南形象在网络空间,尤其是通过国际游客的真实体验视频日益得到广泛传播。在优兔(YouTube)、抖音(TikTok)、照片墙(Instagram)或播客(podcast)等平台上,外国游客关于越南生活的创意内容正在成为一种趋势,播放量以数十亿次计。

如今,王氏页正坚持把对本土文化的热爱转化为为乡亲们创造生计,并为民族文化走向世界贡献力量的项目。图自sovhttdl.tuyenquang.gov.vn

把赫蒙族亚麻带向世界的同文女孩

生并成长在同文石山高原,从小起,王氏页(Vàng Thị Dế)就熟悉纺车转动的声响与织梭在小屋里有节奏地敲击。对她而言,亚麻布不仅是一件可以穿在身上的衣服,更是赫蒙族一代代女性的灵魂与记忆。

越南音乐版权保护中心主任丁忠谨(右二)出席于2025年10月在中国北京举行的国际作者和作曲协会联合会会议。图自《人民报》

越南跻身全球音乐版权收入50强

据越南音乐版权保护中心(VCPMC)11月25日发布的消息,越南音乐版权收入跻身全球前50强,同时位列亚太地区数字收入前十强。

 越南文化体育与旅游部副部长谢光东和越共中央宣教与民运部常务副部长赖春门向获奖作品代表颁发金莲花奖。图自越通社

《红雨》荣获2025年第24届越南电影节金莲花奖

今年获得金莲花奖的电影作品包括:故事片《红雨》、纪录片《觉醒与化解》、《守护遗产灵魂之人》、动画片《小琼状:金牛传说》、《蟋蟀:沼泽地冒险之旅》以及科教片《隐形杀手——悬浮的微尘》。

位于河内市怀德县的 “蕉园”考古遗址于1969年被发现。图自越通社

首都河内近四千年历史的古老村落

位于河内市怀德县的 “蕉园”考古遗址于1969年被发现。这里生动反映了古代居民在升龙—河内地区近四千年间持续居住与发展的过程,贯穿冯元—铜逗—丘门—前东山—后东山等多个文化阶段。

与会演讲者和专家在研讨会上重点分享了在构建电影制作环境方面的国际经验、各地方对摄制组的支持政策、电影产业的国际合作趋势等。图自越通社

让越南成为国际摄制组的理想目的地

11月23日,在2025年第24届越南电影节框架内,越南文化体育旅游部电影局与胡志明市文化体育局、胡志明市发展研究院在胡志明市联合举行主题为“吸引摄制组前往各地方拍摄的现状与措施”的研讨会。

各式花样诱人的螺类美食,吸引食客品尝。图自越通社

跻身米其林“美食版图”的魅力目的地

为落实《至2030年胡志明市旅游业发展方案》中关于发展美食旅游的目标,胡志明市旅游局持续携手企业,推动旅游产品与美食文化深度融合。胡志明市正逐步成为米其林“美食地图”上的亮眼坐标,朝着建设国际美食旅游中心的目标不断迈进。

法国钢琴家达娜·乔卡利。图自因特网

法国钢琴家达娜·乔卡利在越南巡演

11月29日至12月7日,法国著名钢琴家达娜·乔卡利(Dana Ciocarlie)将在越南展开特别巡演,携演出项目“跨越两条河流、两种文化与两种感知的音乐对话”。

新闻发布会现场。图自人民报

2025年第四届亚欧新音乐节即将举行

由越南音乐家协会同中央各部委、行业与河内市联合举办的第四届亚欧新音乐节将于2025年11月27日至12月1日在河内市与富寿省举行,吸引国内外近300名代表和艺术家参加。