附图 。图自越通社 沉浸在“扁糯米-秋天之味”文化空间中，了解河内扁糯米生产的形成和发展的故事，品尝特色的扁糯米，的确是个很棒的体验。
提及河内饮食，我们不得不提到河粉。在河粉美食文化空间里，各大著名河粉品牌汇聚在一起，给参观者带来丰富的选择。
河内居民潘进勇表示：来这里，我不仅有机会品尝河内美味菜肴和特产，而且还可以享受这个闲适的季节，真的很好！希望会有更多国内外游客前来这里体验。
组委会希望，通过不同的饮食故事，塑造河内典型菜肴的美感，展示了越南美食的文化价值，从而让国内外游客可以感受到河内，乃至越南的饮食文化。
优秀艺人映雪认为：河内饮食丰富多样，河内秋季代表性饮食具有许多特色之处，如只到秋季才可以品尝扁糯米。
近年来，来首都河内观光旅游的国内外游客越来越多，特别是来自世界各地的美食爱好者。最近，河内也凭借多道美味佳肴跻身由猫途鹰用户评选的2023年世界最佳美食目的地名单。（完）
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