日前,东盟各成员国驻南非大使馆联合举办《南非东盟文化体育日》活动,加强东盟共同体的传统友谊与合作。该活动吸引了在非洲工作、学习的东盟各成员国众多外交干部人员和公民参加。
在这一传统节日里,东盟各国举行了许多文化体育活动,如东盟各成员国传统民族歌曲、音乐表演和排球、篮球、拔河等多项体育比赛以及东盟各成员国传统文化艺术交流会。趁此机会,东盟各国驻南非大使馆呼吁为东盟(南非)人道基金会捐款,旨在为东盟各成员国自然灾害受害者和南非困境孤儿提供帮助。
值此之际,印度尼西亚、马来西亚、泰国、新加坡、缅甸和越南等东盟各国还推介各自国家的传统饮食文化等。(越通社)
越南夏卷、春卷“走进”西式厨房
越南的传统美食,如:春卷、以及米纸,正日益广泛地出现在欧洲各国家庭厨房中,并以富有西方饮食风格的创新方式进行烹制。原本在亚洲饮食文化中十分常见的食材——米纸,如今被巧妙改良,演绎出多种新颖菜式,契合比利时及周边国家的口味偏好和饮食习惯。