吕望(La Vong)煎鱼。图自CNN 越通社河内——美国有线电视网（CNN）刚刚提供了游客赴越南河内必尝的除了河内米粉与烤肉粉之外的另五种菜肴和饮品的建议。
CNN认为，河内美食非常多样化，其中包括五样富有代表性的小吃，分别为煎鱼、鱼肉粉、虾饼、蟹棒粉以及蛋咖啡，CNN还详细描述了上述美食的特别之处。
在谈到鱼片时， CNN表示，河内人非常看重这道菜，甚至首都河内还有条街道叫做鱼片街。 CNN将蛋咖啡视为河内的特产，其中浓缩咖啡杯上方有一层柔软的白蛋泡沫，喝了让人回味无穷。
鱼肉粉。图自CNN 此外，虾饼长期以来被视为赴河内旅游时不应忽视的一道菜。这道菜的原料较为简单，包括西湖的淡水虾、面粉和鸡蛋。炸好之后的虾饼将极为芬芳、金色面粉皮脆脆的。
鱼肉粉是河内各种著名米线中不可不提的菜肴。虽然没有牛肉米线、牛肉河粉等闻名，但鱼肉粉的清单美味一定让首次品尝的食者难以忘怀。（越通社--VNA）
2026年第一季度，越南旅游业取得骄人增长。具体而言，越南接待国际游客量约676万人次，较2025年同期增长12.4%，创下历史新高。国内游客量约达3700万人次。旅游总收入约为267万亿越盾。
据越南国家旅游局消息，近日，老街省沙坝被国际旅游杂志《悦游》评为全球53个最美丽小镇之一。
2026年雄王祭祖假期及4·30和5·1日假期，越南航空运输市场呈现积极态势，订座需求在整个假期分布相对均衡，未出现大范围局部运力超载现象。
木州国家旅游区将被打造成为全国旅游发展的动力之一，力争到2045年发展成为具备配套且现代化社会与技术基础设施体系的国家级及国际级旅游、度假与文化中心；同时提供多样化、高质量、具有品牌特色及区域竞争力的旅游产品。
16日下午，岘港市文化体育旅游局与安力士越南旅游贸易有限责任公司（Anex Tour Vietnam）在岘港国际机场联合举行仪式，欢迎首架来自符拉迪沃斯托克的航班，标志着2026年夏季吸引俄罗斯及独立国家联合体（CIS）国际游客市场的游客的计划正式启动。
近年来，宣光省旅游业保持良好增长势头。其中，按照越共中央政治局关于科技、创新和数字化转型的第57号决议精神推进的数字化转型正逐步走进现实生活，成为推动旅游业发展的重要动力。
岘港市旅游业继续发挥其作为支柱经济产业的作用，保持两位数增长，为当地经济社会发展做出重要贡献。2026年，岘港市推出多项旅游促销计划，力争实现接待游客人数近2000万人次的目标。
河内市刚刚被英国城市文化杂志《Time Out》列入2026年全球50个最有趣、最宜居和最具探索价值的城市名单，排名第25位，继续巩固了越南首都日益增强的旅游吸引力。
随着全国范围内行政区划调整方案的部署（从63个省级单位合并为34个），越南各省市开启了全新的发展格局。这种规模效应带来了更丰厚的资源储备，并为各经济部门拓展了战略空间。其中，旅游业脱颖而出，成为集中体现资源、文化及区域联动优势的核心领域，充分彰显重构发展空间布局所带来的显著成效。
尽管受到中东冲突爆发的共同影响，但越南3月份仍接待国际游客超过200万人次，并创下2026年第一季度有史以来的最高增长纪录。这一结果表明在全球环境仍存在诸多不确定性的背景下，越南旅游业的吸引力和韧性。
为期两天的第29届旅游度假展已于上周末圆满举行。越南驻加拿大大使馆、各国驻加外交机构代表、旅游企业、航空公司以及国内外多家旅游推广机构共同参展。
越南林同省美奈（Mũi Né）与西班牙毕尔巴鄂、哥伦比亚巴兰基亚、美国费城、中国广州等地一同被旅游平台 Booking.com评为2026年全球十大趋势目的地之一，这表明越南旅游正变得更具辨识度、更具深度与独特性。
在工业社会不断发展的背景下，许多传统文化价值正面临流失的风险。然而，在高平省，游客仍能清晰地感受到这里各民族世代相传的文化色彩。当地民众始终坚持维护传统手工艺，将本土文化产品推向国内外市场，为本省旅游品牌打造独特亮点。
在2026年越南国际旅游展（VITM 2026）框架内， 4月10日下午，来自全国各省市及相关行业的80名个人和141家旅游企业因2025年取得了卓越成就，为越南旅游业的增长与发展作出了积极贡献而获得越南旅游协会的表彰。
建于敌人腹地的奇英地道是共产主义战士和岘港市民在抗美战争中不屈不挠斗争精神的光辉象征。
宁平省正通过以文化为基础的发展战略，确立其作为全国旅游大中心的地位。挖掘传统节庆的特色价值不仅有助于保护古都的特色，还为该省“无烟产业”注入强劲的发展动力。
月10日上午，以"数字化转型与绿色增长——提升越南旅游业的地位"为主题的2026年第15届越南国际旅游展（VITM-2026）在河内正式开幕。本次展会由越南旅游协会在越南文化、体育与旅游部的指导下主办，不仅是国内外旅游企业对接合作的机会，还是游客享受众多优惠待遇的契机。
旅游平台 Booking.com 近日将越南林同省美奈（Mũi Né）评选为2026年趋势目的地之一。美奈凭借其“超现实”的景观、宁静的生活节奏以及作为海上运动“天堂”的独特优势脱颖而出。
富寿省4月8日晚与国际游客代表团举行见面会，吸引省人民委员会、各厅局和当地旅游企业代表参加，旨在加强旅游合作并开拓国际游客市场。这也是宣传推广富寿省旅游目的地形象，吸引更多国际游客前来观光旅游的契机。
越共中央政治局关于推进科技、创新和国家数字化转型突破发展的第57-NQ/TW号决议不仅为经济社会发展指明了方向，还为保护与弘扬文化价值开辟了机遇。
