金瓯省螃蟹节期间69道螃蟹菜品创下记录

在2022年第一届金瓯省螃蟹节系列活动期间,25日下午,螃蟹厨艺大师大赛在金瓯市第五坊青年广场举行,其中69道螃蟹菜品已创下新纪录。
金瓯省螃蟹节期间69道螃蟹菜品创下记录 ảnh 1金瓯省螃蟹节期间69道螃蟹菜品创下记录。图自越通社
越通社河内——在2022年第一届金瓯省螃蟹节系列活动期间,25日下午,螃蟹厨艺大师大赛在金瓯市第五坊青年广场举行,其中69道螃蟹菜品已创下新纪录。

螃蟹厨艺大师大赛共吸引15队参加,每个参赛队将制作共有6道菜的套餐,其中可预先制作2道,剩下四道菜将在比赛现场制作,比赛时间为120分钟。组委会表示,主菜和开胃菜必须使用螃蟹来制作。

参赛队还需要向评委会介绍其菜肴的制作法、原料、营养价值、意义和来源等。参赛的菜肴摆盘形状美观、现代和符合比赛的主题“金瓯螃蟹,家乡之味道”并确保食品安全卫生。

比赛结果揭晓,玉显县角地-日落餐馆获得比赛一等奖。金瓯市第五坊地道螃蟹饮食餐馆获得二等奖。

比赛上,越南纪录组已向金瓯省文化体育旅游厅颁发“越南金瓯螃蟹菜品数量最多(69道)越南纪录证书”。

当天,组委会已举行金瓯最大螃蟹比赛,吸引40只螃蟹选手参赛。最终结果,南根县重量1.452公斤的 11号选手“平余”螃蟹获得冠军。(完)
越通社

更多

资料图。图自互联网

越捷航空蝉联"全球最安全低成本航空公司"

2026年,越捷航空公司(Vietjet)再度获国际知名航空公司评级网站AirlineRatings评选为"2026年全球最安全低成本航空公司",与易捷航空(EasyJet)、美国西南航空公司(Southwest Airlines)、爱尔兰瑞安航空公司(Ryanair)等多家世界知名低成本航空品牌并列。

亚航飞机。图自AFP/越通社

亚航开通巴厘岛至岘港航线

印度尼西亚廉价航空公司——印尼亚州航空(AirAsia Indonesia)预计自3月20日起正式开通一条新的国际航线,连接登巴萨(巴厘岛)与越南岘港市,这是该公司从巴厘岛出发的第7条国际航线。

宁平省长安旅游区是游客的热门目的地。图自越通社

越南旅游业2026年:开拓重点产品 实现突破发展

2025年,在全球局势充满动荡和困难的背景下,越南旅游业仍实现高达21%的增长,展现出强大的韧性和复苏能力。这一成就得益于诸多政策制度"瓶颈"的疏通,如完善签证政策、支持企业发展,以及创新旅游宣传推广方式,尤其是将文化、电影和数字媒体与旅游相结合。

首都河内深受国际游客青睐。图自越通社

2025年越南旅游业:突破性里程碑,彰显新地位

2025年,在全球经济动荡、全球旅游业复苏不均的背景下,越南旅游业在规模、质量及国际地位上都取得了令人瞩目的突破性进展。越南全年接待国际游客首次突破2100万人次,旅游总收入超过1000万亿越盾。这一成绩再次肯定了旅游业作为综合性经济行业的支柱作用,对国家经济社会发展具有巨大的辐射带动作用。这一结果也标志着越南旅游业已实现了从“恢复阶段”向“可持续增长阶段”的重要转变。

这座石砌教堂自1895年建成,历经修缮保存完好,是雾中沙坝的典型景观。 图自越通社

沙坝荣登亚洲旅游目的地增速榜首

越南老街省沙坝凭借其壮丽的自然风光、丰富的民族文化以及充满活力的山区集市,持续吸引着追求原真体验、渴望远离都市喧嚣的游客。最新统计显示,沙坝已成为2025年亚洲地区增长最快的旅游目的地。

国际游客品尝河内法式面包。图自越通社

国际游客对河内街头美食赞不绝口

近日,河内跻身英国知名杂志《Time Out》评选的“亚洲十大最佳街头美食目的地”榜单,位列第二。国际食客认为,河内美食的最大魅力不仅在于其独特而丰富的风味,更在于别具一格的用餐空间和饮食方式,体现了传统与现代交融的独特气质。