清蒸海虫、龙虾火锅、芝士焗生蚝……一道道富有海洋风味的佳肴，在精致烹饪与创意呈现中，成为游客参与“2026年嘉莱国家旅游年”活动期间的重要体验内容。
嘉莱省归仁坊“船馆”海鲜餐厅老板裴春顺：“我们的海鲜主要直接从渔船采购，并经过严格筛选后供应餐厅。所有食材每日新鲜供应，品质有保障，价格公开透明，让顾客清楚了解所消费的产品及价格。”
不仅是海鲜，归仁正逐渐成为海洋与西原山林美食交汇融合的重要节点。西原特色餐饮在海滨城市落地生根，充分展现出这一地区多元文化交融的独特魅力。
嘉莱省归仁坊“森林烧烤”餐厅主厨黄晋勇：“我们希望在传承本地特色的基础上进行创新，将越南各地的食材与调味巧妙融合，让来到越南、来到嘉莱的游客，都能品尝到真实、质朴的越南风味。”
胡志明市游客陈日东：“归仁的美食十分丰富，不仅有新鲜海鲜，还能品尝到西原风味的烧烤。整体口味兼顾南北差异，让人感觉轻松舒适，就像在家用餐一样。”
当广袤山林与碧海蓝天相遇，每一道菜肴、每一种风味都成为传播文化的“使者”，为前来参加嘉莱国家旅游年系列活动的游客带来深刻而难忘的体验。（完）
越通社
