胡志明市旅游协会与多家单位11月20日在胡志明市9·23公园举办了首届“米粉美食节”，主题为“粉丝美味佳肴”，同时使用米粉和粉丝制作100道美食的纪录认证活动。
越通社胡志明市——胡志明市旅游协会与多家单位11月20日在胡志明市9·23公园举办了首届“米粉美食节”，主题为“粉丝美味佳肴”，同时使用米粉和粉丝制作100道美食的纪录认证活动。
这是首次举办的美食节，共设近100个各地美食展位，展现了从北到南丰富多彩的越南美食文化。该活动为公众和游客留下深刻印象，现场设置了可拍照打卡的空间。活动还展示了传统手工艺空间，以及再现老式厨房场景，配有谷物研磨机和面粉研磨机等。特别的是，在这一空间里，参观者不仅可以品尝到各种美食，还能亲自与手艺人一起操作体验。
西贡专业厨师分会、越南美食保护与发展研究中心、胡志明市旅游协会以及阮秉生产贸易服务股份公司联合举办了“用米粉与粉条制作的100道美食创意记录”活动。
胡志明市创下米粉和粉丝美食百道菜肴纪录，不仅是一场对烹饪技艺的挑战，更是通过这些熟悉的美食彰显传统价值、提升越南菜品档次的努力。活动既保留各地美食的地域风味，又融合现代创意元素，体现了传统与创新的结合。
美食展示活动将持续至2025年11月23日。（完）
9月25日至28日，在“2025年比雷埃夫斯美食节”框架内，越南驻希腊大使馆设立展位，推介越南美食及干制农产品。
9月19日， 2025年奠边西北精华狂欢节系列活动在奠边府坊5·7广场正式开幕，包括旅游摄影展、旅游目的地推介展和西北美食节。各项活动吸引大量群众和游客参与，助力推广奠边乃至西北地区的自然风光与人文风情。
值此越南社会主义共和国国庆80周年（1945年9月2日—2025年9月2日）暨越南—希腊建交50周年之际，9月4日至6日，越南驻希腊大使馆在埃德萨市举办了“越南日”活动，主要包括“越南美食节”和“越南电影日”两项内容。
越南海关9区监管队与广治省公安毒品犯罪调查警察机关、劳保国际口岸边防哨所配合，成功摧毁一个从边境向平原地区运输大量毒品的犯罪团伙，抓获两名正在运输7公斤冰毒的嫌疑人。
3月26日，“相遇越南”科学协会与国际跨学科科学与教育中心（ICISE）在嘉莱省联合举行2026年第二届药用植物与天然化合物国际研讨会（MPNP 2026），吸引来自14个国家的120多名教授、科学家、研究员和博士研究生等代表参加。
夸夸雷利·西蒙兹（Quacquarelli Symonds，简称QS）教育组织近日公布了最新世界大学学科排名。越南共有13所高等教育机构入榜。
3月25日晚，胡志明共产主义青年团中央委员会、越南年轻人才开发基金会在河内联合举行2025年十大越南模范青年表彰会，同时向9名越南青年颁发最具潜力奖。
数字化转型正成为必然的发展趋势，为推动增长模式转型、提升治理能力和人民生活质量注入重要动力。在这一进程中，青年凭借其知识优势、对科技的快速适应能力以及创新精神，勇当先锋力量。从协助民众获取数字服务、向社区传播数字技能，到创新创业，越南青年正为将数字化转型落到实处做出重要贡献。
3月25日，得乐省人民检察院表示，该院已发布起诉书，依据《刑法》第299条关于“恐怖活动罪”的规定，对被告人阮廷胜提起公诉。
胡志明市将投资1.23万亿越盾（折合人民币3.23亿元）建设位于市西北部的叻茶（音译：Rạch Tra）防潮闸。该项目刚获胡志明市人民委员会的批准，由城市基础设施建设项目投资管理委员会负责管理。
3月24日下午，在林同省潘切坊，海警第三区司令部第四检查支队与林同省相关职能部门及《正义报》，为当地200名渔民举办了一场打击“非法、不报告和不受管治”（IUU）捕鱼活动的“模拟法庭”普法活动。
越南最高人民检察院发布了起诉书，以"违反国有资产管理使用规定造成流失浪费"罪对阮氏金进（原卫生部部长）等人提起起诉。
在2026年青年月框架下，3月24日晚，胡志明市共青团在永禄乡1968年戊申春节火线民工遗迹区举行仪式，向越南英雄母亲及烈士家属赠送修复后的遗像。这一活动具有深刻的人文意义，既抚慰失去亲人的伤痛，也在青年一代中弘扬“饮水思源”的传统美德。
该计划的内容包括寻找并归集约7000具烈士遗骸，对尚未确认身份的遗骸完成样本采集；对约1.8万份烈士遗骸样本进行DNA鉴定，建成、完善并运行烈士亲属基因数据库，服务于烈士身份比对与鉴定工作，完成服务于寻找归集工作的排雷工作等。
2026年3月24日上午，林同省新海乡居民在当地海域发现一只重约20公斤的珍稀海龟搁浅。连日来，多类稀有海洋生物相继在林同省近岸现身，引发社会广泛关注。
2022-2025 年阶段，该计划已在全国 21 个省市的各级妇联组织中开展，取得了诸多积极成果，超过10万名居住在农村和贫困地区的妇女获得了帮助。
2026年3月24日16时40分，越南航海搜救协调中心（VNMRCC）的SAR 413号搜救船已成功将一名患病外国船员安全送抵岸边，并移交相关部门送医治疗。
3月24日上午，越南文化、体育与旅游部青年团联合越通社、外交部、电力集团、科技部及国家资本投资经营总公司等单位在河内举办纪念胡志明共产主义青年团成立95周年系列活动，并启动“带团员走进文化场所”项目。活动共吸引500余名团员青年及各界代表参与，生动展现了青年一代在弘扬民族文化中的积极作用。
胡志明共青团中央委员会及2026年李自仲奖评审委员会刚刚公布了100名获奖共青团干部名单。
自3月23日起，广宁省芒街国际口岸对通过芒街（越南）-东兴（中国）口岸群的北仑I桥和北仑II桥区域的出入境人员进行分流调整，确保在中方在东兴侧北仑I桥区域建设智慧口岸期间，维持出入境和进出口活动的稳定。
秉持以人民为中心的方针，越南在教育、医疗、社会保障等领域取得显著成就。2025年多维贫困率降至约1.3%，医保覆盖率达95%以上，人均预期寿命约74.8岁，为迈向高收入国家奠定坚实基础。
越南政府总理范明政刚签署第 468/QĐ-TTg 号决定，批准《保护和协助儿童在网络环境中发展计划（2026-2030 ）》（简称《计划》）。
自 2026 年起，胡志明市每名市民将按照既定路线图，每年可享受一次免费健康体检或疾病筛查服务。体检结果将同步更新至电子健康档案，实现全生命周期的健康管理，助力减轻医疗费用负担。
