制作海防蟹汤粉的主料 （图片来源：越通社）越通社河内——蟹汤粉是海防港城风韵十足的小吃。以色香俱全的特殊风味遍布越南全国各地的大街小巷。
制作蟹汤粉的主料是生活在水稻的小蟹，叫“田蟹”，人们得挑选新鲜生猛、肚脐丰满的个儿。首先，把蟹洗净，剥掉蟹盖和脐。剔取蟹黄，将葱爆香后倒入蟹黄炒至金黄喷香备用。蟹身和蟹腿加入少许盐簸匀除去黑水和腥味后放入石臼用木杵捣烂，过滤去渣取汁，下锅文火煮到蟹肉结块浮起放入蟹黄和调料出锅。有的人还加上猪骨熬成的高汤，味道更鲜美。
将粉条过沸水汆熟，出锅装碗，配上虾仁、炸鲐鱼片、汆空心菜。有的人还加上猪耳肉饼、猪肉、鸡蛋、炸假蒟包肉茸等，最后把热乎乎的高汤倒入碗中食用。
一碗喷香可口的田蟹汤粉，炸鱼片、虾仁是不可缺少的配料 
粉条用优质大米制成，颜色棕黄，柔韧爽口 
青葱、番茄、空心菜是蟹汤粉常用的辅料
高汤以蟹肉煮成，口感清爽醇香 
海防田蟹汤粉颜色抢眼，海洋滋味浓郁 海防田蟹汤粉颜色抢眼，口感清淡不腻，海洋滋味浓郁，脍炙人口。（来源：越通社《越南画报》）
以“在新纪元保护与弘扬占族文化特色”为主题的2025年第六届占族文化节将举办多项丰富多彩的文化、体育和旅游活动。此外，各地方还在文化节期间举行的展览活动展示和推介占族传统文化特色。
改编自2024年短片《Strings》的动画电影《水牛之子》（英文名：Buffalo Kids）将于9月12日在越南各大影院上映。《Strings》曾经获得全球最多奖项并创下吉尼斯世界纪录。
9月10日下午，PPA亚洲职业匹克球巡回赛(PPA Tour Asia) ——2025越南杯正式启动，赛事新闻发布会在岘港市举行，公布了本届比赛的主要信息。该赛事将于9月30日至10月4日在岘港市举办。
9月10日，越南胡志明主席遗迹区与俄罗斯圣彼得堡国立大学在胡志明研究院院区联合举行了专题展览“胡志明主席——越俄友谊的奠基人”。
9月10日下午，美术、摄影和展览局与顺化市文化体育局联合举行第三届“国际摄影师镜头下的越南”摄影展。此次活动是2025年第三届越南国际摄影节框架下的活动，响应国家旅游年。
值此越南国庆节80周年（1945.9.2-2025.9.2）之际，胡志明市友好组织联合会（HUFO）于9月9日晚为驻胡志明市领事团及在该市就读的老挝、柬埔寨留学生举行越南电影《红雨》放映活动。
第十五届欧洲—越南纪录片电影节将于9月12日至18日在河内和胡志明市同时举办。该活动由欧盟大使馆和文化机构协会（EUNIC）与越南中央纪录与科学电影制片厂联合主办。
据顺化市文化与体育局9月9日发布的消息，顺化市人民委员会将与韩国驻越南大使馆配合，于2025年9月27日至28日举办“2025年越南—韩国文化日”。
9月8日上午，老街省宝河乡隆重举行2025年宝河庙会，以缅怀战胜北方侵略者、维护国家和平、给人民带来繁荣幸福生活的护国神将黄七，并对他表达感恩之心。
近年来，在海外，尤其是在老挝的越南推广工作，见证了“越南语使者”们的不懈努力。他们怀揣对越南语的热爱与激情，成为两国文化交流的桥梁。
越通社驻英国记者报道，9月5日至7日，来自世界各地的超过15万名观众涌入伦敦现代多功能综合区——巴特西发电站（Battersea Power Station）参加英国最具规模的东南亚文化盛会（CelebrASIA Festival）。
得益于数字平台上的商业技能培训、当地农产品形象和品牌建设推广，莱州三塘集市的各民族同胞已积极运用直播形式，推销农产品。
9月6日上午，BHL公司与越南铁路总公司正式开通运营五城文化遗产列车，让游客在从河内站前往北宁省慈山（Từ Sơn）站的列车上体验文化空间。
9月7日， 2025越南民族旅游小姐大赛组委会在山萝省木州坊木州岛旅游区召开新闻发布会，介绍本次大赛的有关情况。
越南国家成就展组委会表示，自2025年8月28日开幕以来，截止9月7日，位于河内东英国家会展中心的该展已吸引参观者约650万人次。
9月7日下午，印度Innovations India公司和越南 Samten Hills公司联合制作的影片《爱在越南》（英文片名“Love in Vietnam”，越文片名：《一见钟情》）在印度首都新德里正式放映，吸引两国广大观众关注。
在河内东英县国家会展中心举办的国家成就展不仅是一项具有重要意义的政治文化活动，更为观众带来一场“微缩之旅”，带领人们穿越全国合并后的34个省市。
日前，林同省人民委员会在大叻市林园广场举行了“2025年林同省旅游目的地体验月”开幕式，并推出一系列精彩纷呈的活动。
于9月6日在荷兰海牙市举行的“大使馆文化节”（Embassy Festival）是彰显多样性与文化交融的年度文化活动。今年是该活动第13次举办，吸引了近50个国家驻荷兰使馆的参与。
9月6日晚，2025年越南语演讲比赛决赛在布拉格市Sapa贸易中心举行。比赛吸引了近白名第二、三代越侨青少年参加，并有数百名家长和越侨代表到场。
