越南驻英国商务处在2026英国伦敦食品饮料展览会上开设越南展区，旨在通过拓宽地理、提升质量、改变思维、打造特色等渠道走向更广阔舞台。
越南驻英国兼驻爱尔兰商务参赞黎廷伯：“英国消费者正越来越关注产品来源、生产过程及其对环境和社会的影响。因此，像全球良好农业操作认证、有机产品认证等，是英国消费者在了解产品时非常关注的因素。第二个趋势同样与消费有关，但更侧重健康，也就是说，含盐、糖、脂肪越少，或者不含麸质、不含乳糖的产品，越受到英国消费者的欢迎。从越南方面来看，我们拥有丰富的生物多样性和多样的区域资源，天然产品种类丰富，具有明显优势。第三个趋势则与可持续发展问题相关。”
乍看之下，英国市场日益严格的要求，可能会让不少越南企业颇有压力。然而，这同样也是重新定位的良机。越南拥有多样的热带农业体系以及丰富的特色产品，本身就具备了市场所寻找的诸多要素：天然原料、地域故事以及实现可持续发展的潜力。
英国蒙歌玛利展览集团国际经营部门主管Marina Stewart：“英国市场对越南产品的需求正在不断增长。在英国，许多餐厅专注于越南美食，这已不再是新鲜的事了。越南产品质量优良。英国食品行业一向需要高品质的产品，而我们也知道，越南生产商属于世界上最优秀行列之一。因此，我们期待在这里看到更多来自越南的产品。”
英国脱欧后，法规、标准和进口程序方面的变化，为越南企业带来了不少挑战。随着英国体系与欧盟体系的差异日益明显，企业必须主动更新信息并加以适应。
槟椥进出口股份公司欧洲市场业务发展总监维万·阳：“我们公司为2026年食品饮料展览会带来了椰浆、椰子汁和抹茶等多种椰子制品，这些都是附加值较高的产品。我们公司注重提升产品质量，以满足国际标准，同时在气候和环境变化背景下，构建稳定的供应链体系，确保产品可追溯性。“
若越南企业能够主动适应，加大投资力度，充分利用《越南—英国自由贸易协定》（UKVFTA）带来的优惠，英国市场仍然是越南食品和饮料产品的一个极具潜力的市场。（完）
