越通社新加坡——经过 27 年的禁令,猪血产品即将重新回归新加坡市场。
据新加坡食品局(SFA)4 月 1 日发布的公告,在完成食品安全评估后,该局已批准从泰国进口经热处理的猪血产品。食品局强调,每批进口货物必须随附由泰国畜牧业发展局(DLD)签发的官方卫生证书,以确保符合新加坡的食品安全和动物检疫要求。
同时,新加坡食品局提醒进口商,仅允许从该局批准的来源地进口猪肉及猪肉产品。
据悉,新加坡正大食品公司(CP Foods Singapore)将负责从泰国进口猪血产品。预计这些产品正式进入新加坡市场还需约两个月时间。目前,新加坡官方及相关企业尚未提供首批货物的更多细节。
此前,自 1999 年暴发导致一名屠宰场工人死亡的尼帕病毒(Nipah virus)疫情后,包括猪血和鸭血在内的动物血类食品在新加坡被全面禁止。2022 年,新加坡一名女子曾因非法储存及贩卖走私猪血被处以 8000 新元(约合 6000 美元)的罚款。(完)
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