琼崖县的“故乡草”

为了建设山罗水电站,琼崖县泰族人得迁居新地,他们带走了村名、高脚屋和祖 先坟墓,但有一种平易近人的槟榔草不能带。这种草勾起了琼崖县泰族人对故乡的思念。

越通社河内——为了建设山罗水电站,琼崖县泰族人得迁居新地,他们带走了村名、高脚屋和祖 先坟墓,但有一种平易近人的槟榔草不能带。这种草勾起了琼崖县泰族人对故乡的思念。

在琼崖县文化处副处长刁正献的带领下,我们从巴温渡口上船来到旧琼崖县界碑。在30公里水路 上,阿献牢牢记住如今被水库淹没的地名、村名、山名。望着远远的山脉,他说:“当湖水上升,海拔2020米的藏格山脉似乎变低了许多。以前,这艘船脚下就 是我家的田地”。抵达旧琼崖县界碑时,他放眼四处寻找某个东西。

碰到郁郁葱葱的青草,阿献的手突然发抖。摘下一根草放入口中咀嚼,他惊呼:“槟榔草还在啊, 十多年了我才能尝到这种味道”。原来,这次回到故乡,他要找的是与他童年结缘的一种草。

琼崖县的“故乡草” ảnh 1槟榔草是琼崖县泰族人的独特菜品。
琼崖县的“故乡草” ảnh 2旧琼崖县中心界碑建在县广播电台土地上。
琼崖县的“故乡草” ảnh 3槟榔草在旧琼崖县中心界碑旁生长。
琼崖县的“故乡草” ảnh 4在琼崖县中心纪念碑脚下的槟榔草。
琼崖县的“故乡草” ảnh 5刁正献采收槟榔草。
琼崖县的“故乡草” ảnh 6用沱江水洗净槟榔草。
琼崖县的“故乡草” ảnh 7槟榔草叶形似刀片,有棕色的根茎,只在流经琼崖县的沱江畔生长。
琼崖县的“故乡草” ảnh 8槟榔草在荒废的土地上生长。
琼崖县的“故乡草” ảnh 9泰族人常用刀采收槟榔草。
琼崖县的“故乡草” ảnh 10烹饪之前,去掉白根,留下棕色的根。
琼崖县的“故乡草” ảnh 11槟榔草蘸上姜与盐配成的酱汁食用,入口芳香肥美。

据孟煎乡老人卢娜好介绍,这种草琼崖县泰族人无人不知。从前,有些时日,动物逃进藏格山藏 身,沱江鱼儿逃到鱼洞,树木枯死,琼崖泰族人遭受饥荒。在沱江畔生长的这种草帮助人们度过了灾荒。

卢老还说,每年4-9月份,雨季来 临,沱江带来肥沃的泥沙之时,这种槟榔草才繁殖生长。抗法战争时,他曾去过马江(流经山罗和清化两省)、嫩娜河(流经莱州省)、红河(流经老街省)等但从 未见过这种草。

那天下午,从山罗水电站水库回到新 琼崖县中心时,阿献请我们一顿难忘的槟榔草。槟榔草洗净,蘸上姜与盐配成的酱汁食用。入口芳香肥美,与生姜辣味水乳交融。

新琼崖县只离旧县中心约30公里的 但走遍各溪流和河岸也没有见到槟榔草的踪影。阿献也承认,这种草仅在旧琼崖县中心界碑生长。目前,许多泰族人经常划船回到旧居,摘取一把槟榔草以表达对故 乡的怀念。 (越通社《越南画报》)

越通社

更多

活动中的文艺演出 图自越通社

2026年岘港市越韩文化节开幕

8月7日晚,2026年岘港市越韩文化节在东海公园拉开帷幕。本次活动由岘港市外务局与韩国驻岘港总领事馆联合举办。

通过武术和精彩艺术的语言,节目再现了民族四千年建国卫国的历史。图片来源:越通社

河内首次举办国际武术节 展现越南武术精华

8月7日晚,河内市人民委员会在升龙皇城举行2026年河内国际武术节开幕式。本届武术节以“升龙豪气——越南武术精华”为主题,汇聚国内外武术大师、教练员、运动员和爱好者,旨在弘扬民族尚武传统,促进国际文化体育交流,推广河内首都形象。

战争遗迹博物馆加大科技应用力度,通过虚拟现实与模拟技术再现历史场景,为观众带来独特体验。图自越通社

弘扬特色文化遗产价值

胡志明市拥有丰富多样的博物馆系统,珍藏着大量国家宝物。近年来,各博物馆不断创新运营模式,提升了城市记忆保护成效,保持与弘扬遗产价值,为经济增长注入动力,并吸引越来越多国内外游客前来参观体验。

“2026年欧洲越南米粉文化推广之旅”活动各位代表合影。图自 SOCIETY

越南河粉文化欧洲推广之旅热闹举行

在2026年7月举行近三个星期的时间里,“2026年欧洲越南河粉文化推广之旅”(Phở Cultural Roadshow Europe 2026)在捷克、波兰、斯洛伐克、奥地利、匈牙利和德国等6个国家成功举办,共设有7处站点,给国际友人及海外越侨留下了深刻的印象。

奉化郡的李太祖雕像。图自越通社

韩国投建“K-越南谷”,传播李朝后裔历史文化

韩国将投资3476亿韩元(约合2.5亿美元),在庆尚北道(Gyeongsang)奉化郡(Bonghwa)建设“K-越南谷”(K-Vietnam),利用与越南李朝王子李龙祥相关的历史遗产作为发展旅游和加强国际交流的动力。

“芒族文化本色:传统价值与当代生命力”学术座谈会在河内举行。图自越通社

芒族文化在当代生活中的特色价值

识别芒族传统文化的特色价值及其在当代社会中的生命力,推动研究、保护和弘扬芒族乃至越南各少数民族传统文化价值,朝着使文化成为国家快速可持续发展的内生资源的目标迈进。这是8月6日上午在河内举行的“芒族文化本色:传统价值与当代生命力”学术座谈会的主要内容。

组委会向获奖者颁奖。图自越通社

第九届越南传统武术国际节闭幕

由嘉莱省文化体育与旅游厅与越南武术联合会共同举办的第九届越南传统武术国际节(2026年嘉莱省)于8月5日晚正式闭幕。该活动为嘉莱省内外传统武术爱好者、游客及群众献上了多场精彩纷呈的节目与表演。

学习高棉语不仅有助于保护高棉族同胞的语言和文字,还有助于弘扬文化特色和民族传统。图自越通社

高棉语课堂:助力保护民族文化瑰宝

20多年来,安江省各高棉南宗佛教寺庙都为当地居民和僧徒开设免费高棉语班。这些特别的课堂不仅传授语言和文字,还有助于保护文化、培育道德风尚、生活方式和对民族的热爱。

《越南顶级主厨2026》14强选手。 图片来源: VTV

《越南顶级主厨2026》回归:以“让越南美食登上世界餐桌”为使命

经过在VTV3频道播出的严格选拔,14位优秀厨师正式入围《越南顶级主厨2026——巅峰主厨》(Top Chef Việt Nam 2026 – Đầu bếp thượng đỉnh)正赛。在成功播出三季之后,本季节目携 “让越南美食在世界餐桌上留下印记”的全新主题强势回归,旨在弘扬厨师才华,并向国际舞台推广越南美食的独特价值。

顺化的各项旅游活动吸引众多游客。图自越通社

2026年顺化节:彰显古都特色的秋季节日

2026年顺化文化节组委会表示,2026年顺化文化节框架内的秋季文化节将于8月和9月持续举行,通过一系列文化、体育和音乐活动,为游客带来浓郁古都风韵的体验。

雄伟的泾阳王大桥飞架杜河之上,不仅是顺城日新月异发展的缩影,更是连接历史与现代、将这片热土与世界紧密相连的“跃动之桥”。图自越通社

架起民间心桥,与“我们越南”美美与共(第三期)

初到越南,陈列斌先生用来形容这里的三个词是“小农、悠闲、幸福”;八年过去,这三个词变成了“发展、开放、幸福”。八载岁月流转,变的是蓬勃发展的气象,不变的是人们脸上的幸福感。最让他欣慰的,并非越南经济奔跑的速度有多快,而是当地人的幸福感从未减退。正是看到了这样一个充满活力的越南,他心生念想:不仅要在此生活,更要做点什么,让更多人与这片土地产生连接